Opis
NASELJE. Kabinet za kontroliranu fermentaciju pekarskih i slastičarskih proizvoda. Proizvođač Salva Group. IVERPAN serija model KE-20. Njegovo stanje je rabljena oprema potpuno revidirana u cijelosti (ponovno prikazivanje) zajamčeno.
Tijelo postavljeno na 4 dvostruka okretna kotača.
Vrata sa širokom špijunkom i duplim staklom.
Kapacitet za 20 plehova 60x40 ili 10 plehova 60x80 cm.
Vanjske mjere opreme: 78cm širina x 95cm dubina x 97cm visina.
Može raditi u rasponu od -3ºC do +40ºC i relativnoj vlažnosti zraka do 90% (može se priključiti na vodovodnu mrežu).
U potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika AISI 304 s debljinom izolacije od 60 mm.
To mu daje maksimalnu otpornost na koroziju i uštedu energije.
Jednostavan je za instalaciju i svestran, tako da se može razviti kontrolirana ili izravna fermentacija.
Cijeli stražnji dio ormara opremljen je deflektorima koji osiguravaju optimalnu distribuciju zraka, pažljivije tretiraju čak i najosjetljivije proizvode.
ove dodatne informacije su standardne za ovaj model. Tijekom posjeta uvijek još jednom provjerite detalje
SALVA KE-20 pekarski stroj vrhunac je tehnološke inovacije u području opreme za pečenje, zadovoljavajući raznolike potrebe modernih pekarnica i pogona za proizvodnju hrane. Ovaj se model ističe kao vodeći u industriji, nudeći napredne značajke koje povećavaju učinkovitost i preciznost u procesu pečenja.
U svojoj srži, KE-20 dizajniran je za svestranost, omogućujući pekarima proizvodnju širokog spektra pekarskih proizvoda s dosljednom kvalitetom. Bilo da se radi o kruhu, pecivu ili specijalitetima, stroj se ističe pružanjem precizne kontrole nad parametrima pečenja, osiguravajući ujednačene rezultate.
Opremljen intuitivnim kontrolnim sučeljem, operateri mogu jednostavno programirati i prilagoditi parametre pečenja kao što su temperatura, vlažnost i vrijeme pečenja. Prilagodljivost pekarskog stroja proteže se na njegovu integraciju u sveobuhvatne linije za pečenje, pridonoseći povećanoj ukupnoj operativnoj učinkovitosti.
Konstruiran imajući na umu izdržljivost, SALVA KE-20 ima robusnu konstrukciju sposobnu izdržati zahtjeve kontinuiranog rada u izazovnim pekarskim okruženjima. Ova izdržljivost smanjuje vrijeme zastoja, potičući povećanu ukupnu učinkovitost i produktivnost u pekarskoj industriji.
Zaključno, pekarski stroj SALVA KE-20 tehnološki je lider u opremi za pečenje, poznat po svojoj preciznosti, svestranosti, kontrolama jednostavnim za korištenje i izdržljivosti. Ostaje nezamjenjiv alat za pekare i pogone za proizvodnju hrane koji teže vrhunskoj točnosti pečenja i operativnoj izvrsnosti u svojim proizvodnim procesima.
Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja