Opis
Rezač Stephan UMC 12 2
Ovaj univerzalni stroj iz Stephana vrlo je svestran stroj. Ovaj stroj je pripremljen za spajanje na vanjski vakuumski sustav. Dvostruka stijenka omogućuje hlađenje ili zagrijavanje posude. Ovaj višenamjenski stroj vrlo je svestran, s različitim funkcijama obrade kao što su: rezanje, fino rezanje, miješanje, miješanje, gnječenje, pire, emulgiranje, grijanje i/ili hlađenje (vodom). Ovaj rezač je opremljen rukom za miješanje koja ravnomjerno raspoređuje proizvod po posudi. Rezač je opremljen s dvije brzine rotacije kojima je jednostavno rukovati. Stroj se često koristi u sektoru mesa, ribe, povrća, voća, vegana, hrane za kućne ljubimce te čokolade i slastičarstva. Dijelovi za kontakt s proizvodom u potpunosti su izrađeni od nehrđajućeg čelika.
Sadržaj: 12L
Brzine na oštricama: 1400rpm / 2800rpm
Mjerač vremena: 0 360 s
Napon: 400V (3+N, 50Hz)
Snaga: 1,9kW
Težina: 60 kg
Materijal nehrđajući čelik
Dimenzije stroja u mm (ŠxDxV): 550x350x1230mm
ove dodatne informacije su standardne za ovaj model. Tijekom posjeta uvijek još jednom provjerite detalje
Rezač Stephan UMC 12, predstavljen 1991., pouzdan je i svestran stroj za obradu hrane koji je postavio mjerilo u industriji. Ovaj rezač dizajniran je za precizno i učinkovito rukovanje širokom paletom prehrambenih proizvoda, što ga čini nezamjenjivim alatom u pogonima za preradu hrane diljem svijeta.
Rezač Stephan UMC 12 opremljen je snažnim motorom i visokokvalitetnim oštricama za rezanje, osiguravajući dosljedne i ujednačene rezultate u svakoj seriji. Njegov jedinstveni mehanizam miješanja omogućuje učinkovitu obradu sastojaka, pružajući iznimnu teksturu i kvalitetu konačnog proizvoda.
Robusna konstrukcija stroja i materijal od nehrđajućeg čelika osiguravaju dugovječnost i jednostavnost održavanja. Njegov higijenski dizajn zadovoljava stroge standarde sigurnosti hrane, što ga čini prikladnim za obradu osjetljivih prehrambenih proizvoda.
Jedna od značajki koje se ističu Stephan UMC 12 Cutter je njegova upravljačka ploča jednostavna za korištenje, koja operaterima pruža preciznu kontrolu nad brzinom rezanja, vremenom i drugim parametrima obrade. To omogućuje prilagodbu specifičnim zahtjevima obrade hrane.
Kompaktna veličina i dizajn koji štedi prostor rezača Stephan UMC 12 čine ga prikladnim za različita okruženja za obradu hrane, od malih kuhinja do velikih industrijskih okruženja.
Zaključno, Stephan UMC 12 Cutter ostaje popularan izbor za procesore hrane zbog svoje pouzdanosti, učinkovitosti i svestranosti. Sa svojim dosljednim performansama i naprednim značajkama, nastavlja igrati ključnu ulogu u podizanju standarda prehrambene industrije i zadovoljavanju rastućih zahtjeva potrošača diljem svijeta.
Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja