Opis
Red mljevenog mesa
Linija uključuje:
VEMAG HP15 C
Kontinuirano vakuumsko punilo za ravno punjenje i porcioniranje
Značajke stroja:
Integrirana vakuum pumpa
Dvostruki vijak
Standardno kućište s dva vijka
Kontrola: RS
VEMAG uređaj za podizanje i kipanje za HPC sa spremnikom od 250 l
Za standardna kolica, kapaciteta 200 l
VEMAG brusilica 982 - 130 mm ø - za HP
Sa zglobnim spojem
Za mljevenje i punjenje istovremeno
Dijelovi standardnog seta oštrica (redoslijed u smjeru punjenja):
Predrazbijač
Prstenasti nož "1"
ploča s rupama 7,8 mm,
Prstenasti nož "2"
Završna ploča s rupama
NASTAVAK ZA MLJEVENO MESO 801
VEMAG nastavak za mljeveno meso tip 801
Za ploče s rupama ø 200 mm
Za pričvršćivanje na brusilicu 982
Dijelovi standardnog seta oštrica (redoslijed u smjeru punjenja):
Predlomilica ø 200 mm
Prstenasti nož 3/6
Ploča za oblikovanje rupa po vašem izboru
VEMAG PORCION ZA MLJEVENO MESO MMP 220
VEMAG porcionar za mljeveno meso tip MMP 220
Za točno porcioniranje proizvoda koji se ispuštaju u niti (npr. mljevena govedina).
utezi
Automatsko pozicioniranje ispod proizvoda i rezanje na mjeru s proizvodom za
širine proizvoda do 240 mm
Brzina porcioniranja: do 120 port./min. s porcijama od 500 g
Nazivna snaga, ukupna: 1,2 KW
Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja