Opis
Naslov: pečenjara Vittoria 60
Proizvođač: Vittoria
Model: 60 kg
Opis:
Vrlo robustan, pouzdan i precizan stroj, pržionica Vittoria 60 dizajnirana je da zadovolji zahtjeve profesionalaca kave.
Kapacitet prženja:
- Mogućnost pečenja ražnja od 12 do 70 kg s velikom preciznošću.
- Peče 60 kg za samo 15 minuta.
Značajke:
- Posebno pogodan za specialty kavu.
- Nema opasnosti od opeklina, opekotina ili prevrtanja zahvaljujući pečenju vrućim zrakom.
- Sposobnost proizvodnje svijetlih pečenja (light roast) ili tamnih pečenja (dark roast) prema potrebama korisnika.
tehnologija:
- Opremljen softverom Artisan uz softver proizvođača za dvostruku kontrolu temperature i dvostruko spremanje krivulja pečenja.
Kapacitet po satu:
- 240 kg.
Država:
- Vrlo dobro stanje. Renovirano 2021
Dodatne mogućnosti:
- Modulirajući impulsni zračni plamenik.
- Snimanje krivulja pečenja.
- Upravljanje ekranom osjetljivim na dodir.
- Mogućnost mijenjanja brzine rotacije bubnja.
Osim za pripremu konvencionalne kave, vrlo dobro radi za specialty kavu, za "light roast".
Odstranjivač kamenja i dizalo zelene kave uključeni.
Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja