Baader 581 Nyúzás Ellenőrzött eladó

Leírás

A Baader 581 lazacfiléző gép az innováció csúcsát jelenti a halfeldolgozás világában. Az optimális teljesítmény és pontosság érdekében aprólékosan megtervezett gép a lazac és a nagytestű halak filézési igényeit elégíti ki. A Baader 581-es gép a halak minőségére ható különböző tényezők hatását felismerve zökkenőmentesen alkalmazkodik a kivételes eredmények eléréséhez.

Gyártás éve - 2010

Állapot - A gépet teljesen felújítva, szervizelve és üzemkészen szállítják.

Műszaki adatok:

Zajkezelés: A zajmérésre vonatkozó DIN EN ISO 11201 szabványok betartása.
Halfajok/mérettartomány:
Lazac: 2 - 7 kg (kibelezve, fejjel lefelé)
Lazacpisztráng: 1,8 - 5 kg (kibelezve, fejjel lefelé)
Feldolgozási állapot: Fejezve és kibelezve.
Gépi teljesítmény:
(képzett kezelőkkel nagyobb sebesség is lehetséges).
Energiafogyasztás: Hatékonyan, körülbelül 6 kW-os teljesítményen működik.
Közművek:

Víz:
Víz: Csatlakozás: 19 mm belső átmérőjű tömlőhöz.
Nyomás: Minimum 2,5 bar és maximum 4 bar között tartva.
Hőmérséklet: Ideális esetben 5-10 °C között tartandó.
Fogyasztás: Körülbelül 25 l/perc.
Minőség: Az optimális teljesítmény érdekében csapvíz ajánlott.
Sűrített levegő:
Csatlakozás: 13 mm belső tömlőátmérőjű tömlőhöz.
Nyomás: A minimális követelmény 6 bar.
Fogyasztás: Hatékonyan működik 12 l/min.
A Baader 581 lazacfiléző gép a legmodernebb technológiát és sokoldalúságot példázza, biztosítva a zökkenőmentes és hatékony filézési folyamatot. Fejlett funkcióival és a minőségi szabványok betartásával a Baader 581 vezető megoldásként pozícionálja magát az igényes halfeldolgozási műveletekben.

ez az extra információ ennél a modellnél alapfelszereltség. Kérjük, látogatáskor mindig ellenőrizze kétszeresen a részleteket

A 2010-ben bevezetett Baader 581 nyúzógép a legkorszerűbb megoldás a különböző halfajták, többek között a lazac, a pisztráng és a fehérhal bőrének hatékony és precíz eltávolítására. Ezt a gépet kifejezetten nagy mennyiségű halak kezelésére tervezték, a kivételes minőség és hozam fenntartása mellett.

A fejlett nyúzási technológiával felszerelt Baader 581 a mechanikus és a vízsugaras nyúzási módszerek kombinációját alkalmazza, hogy biztosítsa az optimális bőreltávolítást anélkül, hogy a hal finom húsa megsérülne. A gép állítható beállításokkal rendelkezik a nyúzási mélységre vonatkozóan, így a kezelők pontos, a saját igényeiknek megfelelő eredményeket érhetnek el.

A Baader 581 egyik legfontosabb jellemzője a robusztus felépítés és a kiváló minőségű anyagok, amelyek még igényes termelési környezetben is biztosítják a tartósságot és a hosszú élettartamot. A gépet úgy tervezték, hogy könnyen kezelhető és karbantartható legyen, felhasználóbarát kezelőszervekkel és a gyors tisztítás és szervizelés érdekében hozzáférhető alkatrészekkel.