Leírás
Teljes csokoládé gyártósor.
Tartalmazza:
Chococon golyósmalom + tárolótartályok + egylövetű depózó + hűtőtorony + formák + csomagológép.
Chococon golyósmalom - a holland Caotech gyártmánya, kapacitása 170 kg/óra,
A Chococon golyósmalom bevonatok, keverékek és kenyérkenőcsök finom őrlésére, keverésére és chonchálására szolgál. Alacsony fordulatszámú kevert típus, hőérzékeny tömegekhez kifejlesztve, egyedülálló konfigurációval rendelkezik az őrlőtengely, az őrlő tartály és az őrlőközegek között, így optimálisan kihasználja az őrlési hatékonyságot és egy összetevő keverő / conche. Ezt a kombinációt úgy tervezték, hogy az összetevők keverését, őrlését és konchálását egyszerre végezze.
A Chococon tételkapacitása 500 kg, és a 25-30 mikronos végfinomság eléréséhez szükséges idő körülbelül 3 óra, ha 1,2 mm-nél nem nagyobb kristálycukrot használnak összetevőként és jó minőségű kakaómasszát kakaóporként. Porcukor használata esetén a teljes őrlési idő csökkenthető.
A gép a következőkből áll:
- Egy merev hegesztett acélváz, amely lágyacélból készült:
- Egy főhajtás;
- 18,5 kW-os elektromos hajtóműves motor
- a vezérlőpultba épített lágyindító
- fogazott szíjhajtás
- Védőháztető
- Keverő- / őrlőtengely;
- Kivehető őrlőtengely, amely cserélhető, edzett, kopásálló ötvözött acélból készült keverőkarokkal van felszerelve.
- Egy őrlőtartály;
- Nettó térfogat 60 liter
- Víznyomásos köpeny max. 2 bar
- Alsó szita
- Felső szita
- Belső oldal rozsdamentes acélból
- Őrlőközeg;
- 640 kg
- DIN 1.0010 (C 85 szénacél)
- VI. osztály
- HRC 63 (+/-) Rockwell, átkeményítve
- Termékkörforgási rendszer;
- 1,5 kW-os hajtóműves motor
- Termékszivattyú
- Köpenyes keringetőcső
- Kézi működtetésű 3 irányú szelep
- előkeverő / conche;
- Térfogat 650 liter
- Víznyomás Jacket max. 2 bar
- adagoló tálca
- 4 kW-os elektromos hajtóműves motor
- Kivehető keverőtengely cserélhető lapátokkal felszerelve
- Elszívó berendezés
- Állítható ventilátor
- Elektromos motor 0,66 kW
- Vezérlőpanel;
- Főkapcsoló
- Lágyindító
- Amperóra
- Nyomógombok
- Relék
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezt a leírást automatikusan lefordították. További információért forduljon hozzánk. A hirdetésben szereplő információk tájékoztató jellegűek. Az Exapro azt javasolja, hogy vásárlás előtt ellenőrizze a részleteket az eladóval