Leírás
Konfiguráció: 4 fokozat - 1 csatorna,
Kompakt modell gyűrűs csöves hőcserélővel
Integrált felvonórendszer függesztett rakodóval / kirakodóval (felújítás = új szőnyeg)
Fűtési generátor gázégővel (olajégővel kapcsolható: felár ellenében)
Gőz befecskendezés
OPTICOM Bongard elektronikus vezérlés
Teljes főzési kapacitás: 4,8 m²,
Talp mérete ± 80 x 123 cm (vastagsága 2 cm)
Bejárati átjáró: 80 cm
Az emeletek bejárati magassága: ± 15 cm (kivéve a felső szint: ± 20 cm)
Minden rozsdamentes acél homlokzatburkolat
Motorháztető kihúzás nélkül
Üvegajtók edzett üveg redőnnyel
Balra szerelt ablakvezérlők és fogantyúk (a kezelőtől nézve)
Praktikus karbantartásra tervezett készülék (a legtöbb lényeges műszaki alkatrész elérhető a sütő elejéről)
Alapterület: 1m54 x 2m30
Mélység sütővel: 2m30 + 1m95 = ± 4m25
Magasság: 2m60 (összességében magas pozícióban lévő rakodóval)
Fűtőteljesítmény: ± 35 kW
(Információ általános jellemzőkből a gyártónál, értékváltoztatás lehetséges)
Ez a használt fedélzeti sütő a Bongard kompakt főzőtermináljainak egy sorából származik, amelyek jó kompromisszumot kínálnak a kapacitás és a hely között a fő keret padlón elfoglalt alapterülete (± 1m55 x 2m30), valamint az emelőképessége miatt. rendszer beépített rakodóval, amely felemelés után teljesen felszabadítja a sütő előtti munkaterületet.
A hirdetésben kínált modell gázégős, és végül kompatibilis lesz olajégővel is.
Közel 4 m2 teljes főzőfelületet biztosít (± 56 baguette - 384 croissant - 40 vekni 400 gramm teljes elméleti kapacitással); felszerelve az alapvető gőzbefecskendező rendszerrel és hőcserélős fűtési rendszerrel, tömített gyűrűs csővel.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezt a leírást automatikusan lefordították. További információért forduljon hozzánk. A hirdetésben szereplő információk tájékoztató jellegűek. Az Exapro azt javasolja, hogy vásárlás előtt ellenőrizze a részleteket az eladóval