Leírás
Bongard állványos sütő 8.64E
4-es sorozatú állványegység
Csatlakozási teljesítmény: 65,0 kW
Fűtőteljesítmény: 57,0 kW
ez az extra információ szabvány ehhez a modellhez. Kérjük, látogatása során mindig ellenőrizze a részleteket
A 2002-ben gyártott Bongard 8.64E Rotary Oven egy nagy teljesítményű és sokoldalú berendezés az élelmiszer-feldolgozás területén. Ez a forgósütő kulcsfontosságú eleme a professzionális pékségeknek és cukrászdáknak, amely arról híres, hogy folyamatosan és kivételes minőségben képes pékáruk széles választékát előállítani.
A gép középpontjában a forgó állványrendszer áll, amely minden szinten egyenletes sütést tesz lehetővé. Ez a funkció elengedhetetlen az egységes eredmények eléréséhez, legyen szó ropogós kenyérről, finom péksüteményekről vagy bolyhos croissant-ról. A sütő precíz hőmérséklet- és páratartalom-szabályozása rugalmasságot biztosít a pékeknek, hogy elkészítsék a kívánt termékeket.
A Bongard 8.64E felhasználóbarát kezelőfelületéről is ismert, így a tapasztalt pékek és az iparág újoncai számára egyaránt elérhető. Az intuitív kezelőszervek és a digitális kijelző leegyszerűsíti a sütési paraméterek beállítását és ellenőrzését.
A tartósság szem előtt tartásával készült sütő kiváló minőségű anyagok felhasználásával készült, amelyek ellenállnak a folyamatos kereskedelmi körülmények közötti igénybevételnek. Ezen túlmenően szigorú biztonsági és higiéniai szabványoknak is megfelel az élelmiszerbiztonság és az ipari előírásoknak való megfelelés biztosítása érdekében.
Összefoglalva, a Bongard 8.64E Rotary Oven 2002-ből egy megbízható igásló az élelmiszer-feldolgozó iparban. Precizitása, sokoldalúsága és tartóssága a professzionális pékek nélkülözhetetlen eszközévé teszik, amely évről évre hozzájárul a finom pékáruk egyenletes előállításához.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezt a leírást automatikusan lefordították. További információért forduljon hozzánk. A hirdetésben szereplő információk tájékoztató jellegűek. Az Exapro azt javasolja, hogy vásárlás előtt ellenőrizze a részleteket az eladóval