Leírás
A komplett ciabatta formázósor KIHASZNÁLÁSA 2 méret opcióval. "Multipurpose Line" termékeink széles körének folyamatos és automatikus gyártását teszi lehetővé, mint például a ciabatta. Gyártó: CANOL. A vonal a következő CANOL géptípusokat tartalmazza: MCI 690, PRE 700 C/O, MUL 700, TR/D, GH/MR/65.
A tésztaextruderünkben alkalmazott „Zero Stress” technológiának köszönhetően mindenféle, magas nedvességtartalmú kelt tésztát kíméletesen és stresszmentesen lehet kezelni, megőrizve a glutén szerkezetét, stabilan tartva a tészta szerkezetét és elkerülve az élesztő elvesztését. gáz belőle. Ennek a módszernek köszönhetően az előállított termékek fagyasztott és főtt minősége lényegesen felülmúlja a hagyományos rendszereket és vonalakat.
A "Multipurpose Line" sorozatunkat az egyik termékről a másikra történő gyártási lépés egyszerűsége és gyorsasága jellemzi. A zsinór teljes méretei: 14650 mm hosszú x 1450 mm széles x 2400 mm magas, övszélesség 690 mm.
ez az extra információ szabvány ehhez a modellhez. Kérjük, látogatása során mindig ellenőrizze a részleteket
A CANOL MCI 690, PRE 700 C/O, MUL 700, TR/D, GH/MR/65 Complete Bread Production Line egy átfogó és rendkívül hatékony megoldás a kenyérgyártó ipar számára. Ez az integrált rendszer különféle gépeket egyesít a teljes kenyérgyártási folyamat egyszerűsítésére, biztosítva a pontosságot és a konzisztenciát.
Az MCI 690 sokoldalú tésztakeverőként működik, hatékonyan keveri az összetevőket a kívánt tészta állag eléréséhez. Ezt követően a PRE 700 C/O képviseli a tészta gömbölyítőt és közbenső kelesztőt, hozzájárulva a tészta egyenletességéhez és minőségéhez. A MUL 700 egy többformájú formázógép, amely a tésztát a kívánt kenyérformákra formálja.
A TR/D tésztaelválasztóként szolgál, és pontosan elosztja a tésztát az egyes cipókhoz. A GH/MR/65 keményítő és késleltető, szabályozza az erjesztési folyamatot, hogy fokozza az ízt és a textúrát. Ezek a gépek együtt zökkenőmentes gyártósort hoznak létre, maximalizálva a hatékonyságot és a teljesítményt.
A fejlett vezérlő interfészekkel felszerelve a kezelők könnyen felügyelhetik és beállíthatják a paramétereket a vonal mentén. Az egyes alkatrészek robusztus felépítése biztosítja a tartósságot, minimalizálja az állásidőt, és hozzájárul az általános működési hatékonyság növeléséhez.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezt a leírást automatikusan lefordították. További információért forduljon hozzánk. A hirdetésben szereplő információk tájékoztató jellegűek. Az Exapro azt javasolja, hogy vásárlás előtt ellenőrizze a részleteket az eladóval