Konig Artisan SFI 350 M nagy teljesítményű tésztalapozó gép a stresszmentes tésztafeldolgozáshoz Ellenőrzött eladó

Leírás

Konig Artisan SFI 350 M nagy teljesítményű tésztalapozó gép a feszültségmentes tésztafeldolgozáshoz. Két szatellit hengerfej segítségével a folyamatos tésztaszálat nagyon finoman, úgymond „stresszmentesen” hozzák végső vastagságára. Minimális nyírófeszültségek garantálják a kimagasló minőséget, az óriási teljesítmény garantálja a magas fokú jövedelmezőséget.
építési év 2006
rendkívül kíméletes tésztafeldolgozás 180-ig terjedő tésztahozamú lágy tésztákhoz is
tészta áteresztőképessége lágyabb tésztákhoz kb. 500 kg/óra, keményebb tésztákhoz akár 1200 kg/óra
az előre adagolt tésztadarabok nagy pontosságú sorpozícionálása speciális beállítási rendszerrel
a tésztafüzér pontos kalibrálása garat és szatellitfejek kialakításával
„Könnyű tisztítórendszer” a gyors és egyszerű tisztításért
maximális termékválaszték a moduláris egységeknek – mint pl. kerekítő állomás, longrolling állomás, nedvesítés/vetés – és a különféle bélyegzéseknek köszönhetően
és könnyen cserélhető vágószerszámok
A Ciabatte, a szögletes zsemle, a kerek zsemle, a bagettek és a mediterrán kenyerek csak néhány példa a termékek széles választékából
többek között:dobozemelő
csillapító és vetőegység
beállító egység
több vágószerszám