Rotációs sütő Rational SCC 202 Ellenőrzött eladó

Leírás

Rational SCC 202 kombi gőzölő
Az SCC 202 Rational kombipárolót kifejezetten nagy mennyiségű étel elkészítésére fejlesztették ki. Ez a gőzölő egy nagy behajtó kocsival rendelkezik, amelybe egyszerre 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN) helyezhető. Emiatt ez a kombinált sütő kiválóan alkalmas nagy éttermek, hentesek, húsfeldolgozók, vendéglátók és készételek gyártói számára. Ez a kombi gőzölő különféle funkciókkal rendelkezik, többek között: gőzölés, regenerálás, sütés, főzés és forró levegő. Az intuitív kezelőpanel könnyen beállítható különféle receptekkel. Ez lehetővé teszi az egyes termékek programjainak gyors megváltoztatását. Ez a gőzölő könnyen tisztítható az automatikus mosóprogram segítségével, mosótablettákkal. Ez a sütő teljes egészében rozsdamentes acélból készült.
Kapacitás: 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN)
Funkciók: forró levegő, gőz, forró levegő és gőz kombinációja
A sütő maghőmérséklet-mérővel van felszerelve
Rakodókocsival felszerelve a könnyű termékmozgatás érdekében
Feszültség: 400V (3+N, 50Hz / 60Hz)
Teljesítmény: 62 kW
Súly: 350 kg
A gép méretei mm-ben (SzxMxM): 1100x1000x1800mm