Leírás
Golyós malom 1500l csokoládé és cukrászati termékek gyártásához
- Munkahelyi tartály kapacitása: 1500 l.
- Képes a készterméket 20 µm-nél kisebbre őrölni.
- Névleges teljesítmény: 34 KW
- Sebesség: max. 100 fordulat/perc.
- Súly: 3100 kg.
- Külső méretek:
Szélesség - 1300 mm
Mélység - 1300 mm
Magasság - 4200 mm.
Lehetőség az érintőképernyős számítógépen (edzett üveg, sérülés és elárasztás elleni védelem) az összes paraméter, gyártási lépések, azok időtartama, a szivattyú, fűtés, hűtés, forgás, riasztási hőmérséklet, légelszívás, leeresztő szelep fűtés vezérlése programozására.
Csapvíz- vagy hűtőközeg-berendezés, pl. hűtött víz csatlakoztatásának lehetősége.
A keverő alatt középen elhelyezett leeresztőszelep, amely lehetővé teszi a könnyű és hatékony átállást a különböző előállított választékokra.
Teljesen felfüggesztett keverő a tartály aljának túlzott kopásának elkerülése érdekében.
Motor + reduktor - Nord
Fűtési teljesítmény: két szakasz, 3X 2000 W = 12kW
Az 1500 literes golyósmalom teljes egészében rozsdamentes és saválló acélból készült, amely a következőkkel való közvetlen érintkezésre engedélyezett
élelmiszerrel érintkező 0H19N9 AISI 304 minőségű.
Referenciadokumentumok:
Gépesítési irányelv
MAD 2006/42/EK
Az alapvető követelményekről szóló irányelv
az elektromos berendezésekre
LVD 2014/35/EU
Elektromágneses összeférhetőségi irányelv
EMC 2014/30/EU
(a referenciadokumentummal összhangban)
3 darab eladó
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezt a leírást automatikusan lefordították. További információért forduljon hozzánk. A hirdetésben szereplő információk tájékoztató jellegűek. Az Exapro azt javasolja, hogy vásárlás előtt ellenőrizze a részleteket az eladóval