descrizione
Produzione 1.500 - 1.600 stampi / 8h
Produzione di circa 6.200 pezzi di pasticceria / h
Produzione circa 62,5 kg / h
Linea completa per la produzione di gelati, inclusa la confezionatrice - in condizioni d'uso.
Funzionamento stagionale della linea solo per poche settimane all'anno.
La linea è composta da:
- Serbatoio di dissoluzione riscaldabile con agitatore
- Dosatore con 32 ugelli e testa regolabile
- Sezione di raffreddamento, ingresso e uscita manuale degli stampi
- 3 confezionatrici (avvolgitrici) per fogli di alluminio
- Tavoli da lavoro
- Pezzi di ricambio
- molti stampi
Le macchine sono state sottoposte a manutenzione e sono in buone condizioni. È possibile una visione su appuntamento.
Queste informazioni aggiuntive sono standard per questo modello. Si prega di ricontrollare sempre i dettagli durante la visita.
Il sistema completo 62 H per gelateria, sviluppato nel 1996, è l'emblema dell'efficienza e dell'innovazione nel campo della produzione di gelati. Rinomato per le sue capacità complete, questo sistema offre una soluzione completa per la produzione di un'ampia varietà di gelati.
Dotato di funzioni avanzate come la miscelazione, il congelamento e il confezionamento automatizzati, il sistema 62 H assicura una produzione precisa e costante di gelati. Il suo design modulare consente una perfetta integrazione delle diverse fasi di lavorazione, dalla miscelazione degli ingredienti al confezionamento finale, massimizzando l'efficienza produttiva e riducendo al minimo il lavoro manuale.
I comandi intuitivi del sistema e l'interfaccia user-friendly semplificano il funzionamento, consentendo agli operatori di monitorare e regolare i parametri di lavorazione con facilità. Il funzionamento ad alta velocità e le impostazioni personalizzabili facilitano una rapida produzione, soddisfacendo le esigenze sia dei piccoli produttori artigianali che dei produttori industriali su larga scala.
Progettato per garantire durata e affidabilità, il sistema completo 62 H è costruito per resistere ai rigori del funzionamento continuo in ambienti di lavorazione alimentare esigenti. La sua struttura robusta e l'efficiente utilizzo dell'energia ne fanno una soluzione economicamente vantaggiosa per i produttori di gelato di tutto il mondo.
Grazie alle sue prestazioni comprovate e alla sua qualità duratura, il Sistema Completo 62 H rimane la scelta preferita dei produttori di gelati fin dalla sua introduzione. Che si tratti di produrre prodotti tradizionali o nuove creazioni innovative, questo sistema continua a guidare l'efficienza e l'innovazione nell'industria del gelato.
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