descrizione
La macchina è stata sottoposta ad un service completo (ho il fv) nel 2016, nel 2018 ne abbiamo acquistata una nuova, da allora questa affettatrice è rimasta inutilizzata.
- Slitta: 400 mm o 600 mm con meccanismo integrato per l'alimentazione del prodotto al coltello
- Corsa/capacità della slitta: 30-50 colpi di slitta al minuto (a seconda del prodotto)
- Nuovo pannello operativo LCD (5 voci di menu) più 12 tasti di selezione diretta dinamica
- Memoria operativa: 200 programmi
- Tasto PLU a 3 cifre per la gestione e la programmazione dei parametri di affettatura: es. spessore di affettatura,
il metodo di deposito sul nastro, la distanza tra fette e porzioni, la velocità di affettatura, ecc.
- Programma per l'affilatura del coltello e la pulizia della macchina
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