descrizione
Affettatrice Bizerba A510
L'affettatrice completamente automatica Scaleroline A 510 di Bizerba è una macchina per il taglio verticale appositamente sviluppata per carne, pollame, pesce e formaggio. Questa macchina può tagliare sia prodotti freschi che cotti. Questa affettatrice è ideale per le medie e grandi industrie. La bilancia incorporata consente di tagliare il prodotto in base al peso. Quasi tutti i tipi di salumi e formaggi possono essere tagliati, impilati verticalmente e impilati come tegole senza pre-congelamento. La taglierina ha un ampio ingresso prodotto di 600 mm. La grande lama da 420 mm è in grado di affettare un'ampia varietà di prodotti a una velocità fino a 250 fette al minuto. Il funzionamento intuitivo del touchscreen consente di programmare facilmente vari programmi, rendendo possibili rapidi cambi di prodotto. La macchina può essere utilizzata in diversi luoghi di produzione, garantendo un'elevata produttività e flessibilità e un rapido ritorno sull'investimento (ROI). La macchina da taglio è realizzata interamente in acciaio inox.
Capacità produttiva: 250 fette/min
Funzioni di accatastamento: piastrellatura o impilamento
Ingresso prodotto (LxPxH): 600x210x180 mm
Spessori di taglio: 0,5 mm - 30 mm
La macchina è mobile
Tensione: 400V (3+N, 50Hz)
Potenza: 2,3 kW
Peso: 465 kg
Anno di costruzione: 2012
Dimensioni della macchina in mm (LxPxA): 2370x800x1930mm
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