descrizione
BPT Skerman Brasiera
Giacca
Dimensioni della vasca: 1630 L x 840 L x 300 profondità
Inclinazione manuale
Acciaio inossidabile
queste informazioni aggiuntive sono standard per questo modello. Si prega di ricontrollare sempre i dettagli durante una visita
La pentola Skerman Bratt Pan Cooker di BPT è una macchina per la lavorazione degli alimenti versatile e ad alte prestazioni, meticolosamente progettata per cuocere, friggere e brasare con precisione vari prodotti alimentari. Prodotto da BPT Skerman, nome di fiducia nelle attrezzature per cucine commerciali, questo modello rappresenta tecnologia all'avanguardia e prestazioni eccezionali nel campo della cucina professionale.
Fondamentalmente, il Bratt Pan Cooker è caratterizzato da una robusta struttura in acciaio inossidabile, che garantisce durata e conformità ai rigorosi standard di sicurezza alimentare. Questa macchina è progettata per la cottura ad alta capacità ed è in grado di gestire un'ampia gamma di tecniche di cottura, rendendola uno strumento indispensabile nelle cucine commerciali, nei ristoranti e nelle operazioni di catering.
La brasiera è dotata di un potente sistema di riscaldamento che offre un controllo preciso della temperatura e una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Ciò garantisce risultati di cottura costanti, sia che si tratti di rosolare, rosolare o brasare lentamente. La sua grande capacità di cottura consente la cottura in batch, rendendolo ideale per preparare in modo efficiente grandi quantità di cibo.
Una delle sue caratteristiche distintive è l'interfaccia e i controlli intuitivi, che consentono agli chef e al personale di cucina di regolare facilmente i parametri di cottura e monitorare i progressi della cottura, migliorando la produttività e garantendo una cottura precisa per diverse creazioni culinarie.
Il fornello BPT Skerman Bratt Pan dà priorità alla facilità d'uso, pulizia e manutenzione, con un design igienico che semplifica il funzionamento. Le sue caratteristiche di sicurezza, tra cui maniglie robuste e interblocchi di sicurezza, garantiscono ulteriormente un ambiente di cottura sicuro.
In conclusione, la pentola Skerman Bratt Pan Cooker di BPT è una scelta eccellente per chef professionisti e strutture di ristorazione che cercano efficienza e precisione nelle loro operazioni di cottura. Il suo design innovativo, la tecnologia avanzata e l'attenzione alla sicurezza e all'igiene alimentare lo rendono una risorsa preziosa nelle cucine commerciali, facilitando la preparazione di piatti uniformi e di alta qualità per una varietà di applicazioni culinarie.
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