descrizione
Semi-automatico
Produttori: Sconosciuto
Anno: Sconosciuto, recentemente ristrutturato
Capacità: Max. 2000 pezzi all'ora
Posizione: Paesi Bassi
In magazzino
Composto da:
Depositatore a filo tagliato:
- Coppia di rulli scanalati, ugelli intercambiabili
- Deposita pezzi di pasta su vassoi
- Inclusi 10 vassoi
- Altri vassoi disponibili a costi aggiuntivi
- La macchina è installata su ruote
Sistema di cottura rotante per waffle:
- 8 piastre doppie per waffel, 25 x 25 centimetri
- Chiusura e apertura automatica, rotazione durante la cottura
- Alimentazione a gas
- Su telaio mobile
Sistema di taglio delle cialde:
- Taglia le cialde in 2 pezzi
- Stazione di taglio, diametro 90 mm
- Taglierina a filo per separare le metà delle cialde, con rullo guidato sulla parte superiore
Impianto elettrico: 3 x 380 V - 50 Hz
Metodo di produzione delle cialde:
1. L'impasto viene versato nella tramoggia della macchina tagliafili, che produce fette di pasta rotonde in base al volume.
2. Questi pezzi di pasta vengono poi posizionati manualmente nel carosello per 4 pezzi sotto 1 ferro e dopo 1 rotazione del carosello vengono cotti.
3. I pezzi di pasta cotti vengono poi rimossi manualmente e tagliati in forma rotonda sulla macchina fustellatrice e poi tagliati a metà con la taglierina a filo.
4. Infine, il caramello deve essere posizionato manualmente sul pezzo inferiore e i pezzi di waffle devono essere nuovamente uniti.
Il dosatore di caramello non è incluso in questa linea.
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