Miscelatore CATO AV-100 Con Sottovuoto Miglior venditore

descrizione

Impastatrice sottovuoto a pale del produttore spagnolo CATO, modello AV-100. Miscelatore in perfette condizioni, ideale per la produzione di un'ampia gamma di prodotti a base di carne. La sua condizione è in perfette condizioni (revisione), ricostruita e garantita. Misure esterne 121 cm. larghezza x66 cm profondità x 144 cm altezza, capacità di miscelazione 100 litri (80 kg). Potenza di attacco 3HP, realizzata interamente in acciaio inox, soprattutto a contatto con il prodotto, e struttura interna in ferro smaltato.

queste informazioni aggiuntive sono standard per questo modello. Si prega di ricontrollare sempre i dettagli durante una visita

Il miscelatore con vuoto CATO AV-100 è una soluzione avanzata ed efficiente nel campo delle macchine per la lavorazione alimentare, progettata per elevare il processo di miscelazione a nuovi livelli di precisione e qualità. Questo modello è leader tecnologico, in particolare nelle applicazioni in cui la miscelazione sotto vuoto è fondamentale per ottenere risultati ottimali.

Fondamentalmente, l'AV-100 vanta un sistema di miscelazione ad alte prestazioni combinato con una funzione di vuoto, che garantisce una miscelazione accurata e coerente riducendo al minimo l'incorporazione di aria. Questa tecnologia del vuoto è particolarmente utile per prevenire l'ossidazione e mantenere il colore, il sapore e l'integrità nutrizionale dei prodotti alimentari delicati.

Dotato di un'interfaccia di controllo intuitiva, gli operatori possono programmare e regolare facilmente i parametri di miscelazione e vuoto, garantendo risultati ottimali per diverse ricette. L'adattabilità della macchina si estende alla sua perfetta integrazione in linee complete di lavorazione alimentare, contribuendo ad aumentare l'efficienza operativa complessiva.

Costruito pensando alla durabilità, il miscelatore AV-100 con vuoto presenta una solida progettazione in grado di resistere alle esigenze di funzionamento continuo in ambienti di lavorazione alimentare difficili. Questa durabilità riduce al minimo i tempi di inattività, favorendo una maggiore efficienza e produttività complessive.

In conclusione, il Mixer con Sottovuoto CATO AV-100 si pone come leader tecnologico nelle macchine per la lavorazione alimentare. Rinomato per la sua precisione, tecnologia del vuoto, controlli intuitivi e durata, rimane uno strumento essenziale per i produttori alimentari che cercano risultati di miscelazione superiori ed eccellenza operativa nei loro processi di produzione.