descrizione
Sala cotta a vapore da due tini 15hl semi automatico Ecobrewtech
Quadro comando impianto touchscreen con programmazione ricette
Misuratore fiscale elettronico di altissima precisione
Serbatoio accumulo freddo (glicole) e caldo (vapore) da 30hl cad.
Scambiatore di calore doppio stadio (acqua fredda e glicole diretto)
Cantina da 196hl (2 fermentatore da 45hl, 2 fermentatore da 24hl, 2 fermentatore da 29hl)
Generatore di vapore anno 2020 da 150kg/ora con riduttore di pressione (lavoro a bassa pressione ma anche alta eventualmente)
Addolcitore
Impianto di osmosi a doppio stadio 500lt/ora con addolcitore dedicato marca italiana.
Chiller anno 2020 da 23kw
Imbottigliatrice isobarica manuale a 4 becchi, luglio 2021
Infustatrice automatica lava/riempi fusti inox e keg plastica anno 2023 marca Bisaro/Sifa
420 fusti di parco fusti inox 30lt
2 Filtri Housing 5 cartucce per microfiltrazione e 1 filtro a sacco per filtrazione grossolana montato su skid
Cella frigo circa 30mq anno 2020
Pompa carrellata per lavaggi anno 2020
Tubi trasferimento prodotti 2020
Skid 2 pompe per glicole e serbatoio glicole 500lt
2 quadri inox comando per controllo fermentatori (totali 10 slot, termoregolatori attivi 7)
Tutti i collegamenti del freddo sono acciaio inox pinzato
Centralina schiumatrice per lavaggi a due vie (prodotti schiumanti)
Transpallet elettrico triplex 4.5mt
3 pipes rovere francese 600lt cad.
3 Cestelli grandi dimensioni per bottiglie
2 Cassoni per trebbie esauste, ribaltabili.
La sala cottura produce un mosto a 15hl per 17°P (sì a lavoro in high gravity)
Lavoro in isobarico, con spuntapparat. No certificazione isobarica.
Il birrificio può produrre a pieno regine 2150hl di birra all'anno.
n. 1 Elettrocompressore alternativo a pistoni, lubrificato “GIS mod. GS29/200/500/SILENT” ** • Potenza elettrica installata kW 3.0 – Trifase • Aria resa a 6 bar = 24 m³/h
n. 1 Essiccatore per aria compressa, a ciclo frigorifero “FRIULAIR mod. AMD 6” • Alimentazione elettrica V230/50 Hz. – Monofase • Portata con temperatura ambiente max. 35° = 300 lt/min.
n. 1 Batteria filtrante UNIVER a 3 stadi con residuo olio finale <0,003 mg/m³, taglia 1 (G.3/8”) e riduttore di pressione
nr 2 banchi spina - 4 vie e 6 vie e un gazebo professionale 3mt*3mt
Si avvisa che la descrizione puo´ esser stata tradotta automaticamente. Ci contatti per ulteriori informazioni. Le informazioni di questo annuncio classificato sono solo indicative. Consigliamo di verificare i dettagli con il venditore prima dell' acquisto