Macchinario agroalimentare FABCON - Venditore verificato

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Marca	FABCON
Modello	-
Anno	2016
Ubicazione	Repubblica Ceca
Categoria	Vari
Numero del prodotto	P210329079
Lingua	FABCON - Potravinářský stroj FABCON - linka na výrobu zeleninových chipsu FABCON - FABCON - Lebensmittelmaschinen FABCON - FABCON - line for production of vegetable chips Máquina para el procesamiento de alimentos FABCON - Machine agro-alimentaire FABCON - FABCON - FABCON - Macchinario agroalimentare FABCON - FABCON - FABCON - Urządzenie do przetwórstwa żywności FABCON - FABCON - FABCON - FABCON - Пищевое оборудование FABCON - FABCON - Gıda makinesi FABCON -

Dettagli
In merito a questo venditore

Specifiche tecniche

-------------------
Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione	ottimo
Conforme alle norme CE	---------
Stato	visibile ma scollegato

descrizione

1. VASSOIO MONOUSO
Pieno di tramoggia ed elevatore, struttura in acciaio inossidabile, nastro di alimentazione, nastro di alimentazione di qualità alimentare in acciaio inossidabile con azionamento a velocità variabile montato sulla piattaforma di alimentazione
2. SINGOLATORE AD AVVITAZIONE
Dosaggio nella ghigliottina Urschel: tramoggia, nastro, separatore e ghigliottina Urschell
3. UNITÀ DI FRITTURA FRIGGITRICE
Il sistema di frittura batch Fabcon FFS-CFS120 completamente automatizzato fornisce il controllo completo dell'intero processo. Design sanitario e costruzione robusta: l'uso di un efficiente trasferimento di calore durante la frittura per ottenere un prodotto finito di qualità. Costruzione robusta in acciaio inossidabile. La cappa e il sistema di illuminazione e filtro integrati offrono un facile controllo tramite touch screen, maggiore flessibilità e massimo controllo sulla temperatura e sui cicli di cottura, controllo automatico del livello dell'olio e riempimento automatico. Sistema di miscelazione standard Stir-Matic a velocità variabile. Il trasportatore di ingresso al cancello è dotato di un sistema di scarto batch fornito di serie con controllo manuale o opzionalmente controllo pneumatico tramite touch screen tramite PLC. Lotto da 50 kg di prodotto grezzo con un tempo ciclo medio di soli 450 secondi. (8 cicli all'ora)
Quadro alimentazione principale 415V 3f. Circuito di controllo 115 V aria compressa 100 Psi
Il design dello scambiatore di calore a tubi sommergibili fornisce un eccellente trasferimento di calore e un'efficienza del carburante fino all'85% lordo.
Friggitrice azionata da bruciatore a gas modulante ad alta velocità con tubo fino a rapporto 10-1.
Eccellenti tassi di combustione, che producono bassi rapporti di CO. Temperatura massima dei fumi 295 oC.
Gli schermi filtranti, che non si intasano a causa dell'elevata turbolenza creata nell'impianto, non lasciano residui sui tubi del riscaldamento, che brucerebbero creando problemi di FFA e irrancidimento. ca. Dimensioni: Lunghezza totale: 4,7 metri Larghezza totale: 1,06 metri
Zona di frittura: 5 m2 Volume di olio ca. 1400 litri. 1200 chilogrammi.
4. QUADRO DI CONTROLLO LINEA FRITTURA
Copertura in acciaio inox con 2 punti basculanti interni per il ribaltamento del prodotto. Nastro in acciaio inox con guide laterali in teflon e 2 ventole a velocità variabile per la circolazione dell'aria, scambiatore di calore per il riutilizzo del calore dello stoccaggio del gas. e un altro scambiatore di calore per ricostituire l'energia. Un tubo di scarico camino in dotazione fino a 1 metro
Questa unità serve a togliere l'umidità finale, a mantenere il prodotto sodo e stabile ed anche a ridurre leggermente il contenuto di grassi. Comprende le tubazioni dallo scarico della friggitrice all'asciugatrice.
Lunghezza totale: 3500 mm. larghezza per adattarsi all'uscita della friggitrice. Trasportatore vibrante con svuotamento essiccatoio con setacciatura olio e sporco. Trasportatore FFS EM10 con struttura in acciaio inossidabile.
5. CONFEZIONE DEL PRODOTTO

Si avvisa che la descrizione puo´ esser stata tradotta automaticamente. Ci contatti per ulteriori informazioni. Le informazioni di questo annuncio classificato sono solo indicative. Consigliamo di verificare i dettagli con il venditore prima dell' acquisto

Tipo di cliente	Utente finale
Attivo dal	2021
Offerte online	1
Ultima attività	14 Dicembre 2023

Descrizione

Specifiche tecniche

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Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione	ottimo
Conforme alle norme CE	---------
Stato	visibile ma scollegato

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Attivo dal	2021
Offerte online	1
Ultima attività	14 Dicembre 2023

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