descrizione
Affettatrice FAM Dorphy
La versatile affettatrice FAM Dorphy è ideale per affettare verdure e frutta come finocchi, albicocche, mele, pomodori, patate, carote, peperoni, pere, melone, cipolle, zucchine, cetrioli, ravanelli, cavolo bianco, cavolo rosso, barbabietola. Questa affettatrice multifunzionale taglia il prodotto in fette, strisce (chips) e cubetti Questa cubettatrice ha una produttività molto elevata, fino a 3000 kg/ora (a seconda del prodotto, dell'alimentazione e del set di taglio). L'affettatrice è molto adatta per tagliare grandi quantità di prodotti alimentari. Questa affettatrice a blocco è realizzata interamente in acciaio inox.
Capacità di produzione: 3000 kg/h
Set di taglio incluso: 10x10mm
Dimensioni di taglio disponibili: fette: da 3 a 20 mm, strisce: da 3 a 25 mm, blocchi: da 3 a 20 mm.
Tensione: 400V (3+N, 50Hz)
Potenza: 1,5kW
Anno di costruzione: 2009
Peso: 310 kg
Dimensioni della macchina in mm (LxPxA): 1520x810x1990mm
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