Fluinox, VMI, Fritsch, GBT, J4, Frigoscandia - P241009162

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Marca	Fluinox, VMI, Fritsch, GBT, J4, Frigoscandia
Modello	-
Anno
Ubicazione	Paesi Bassi
Categoria	Panetteria - macchine varie
Numero del prodotto	P241009162
Lingua	Промишлена пекарна Průmyslová pekárna Industrielt bageri Industrielle Bäckerei Βιομηχανικό αρτοποιείο Industrial bakery Panadería industrial Boulangerie industrielle Industrijska pekara Ipari pékség Panificio industriale Pramoninė kepykla Industriële bakkerij Piekarnia przemysłowa Padaria industrial Brutărie industrială Промышленная пекарня Industrijska pekara Industriellt bageri Endüstriyel fırın

Dettagli
In merito a questo venditore

Specifiche tecniche

-------------------
Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione	buono
Conforme alle norme CE	---------
Stato

descrizione

Produttori: Fluinox, VMI, Fritsch, GBT, J4, Frigoscandia
Anno: 2007, 2018 e 2020
Capacità: Baguette 8000 pz/ora, Baguette rustica 4000 pz/ora
Ubicazione: Europa meridionale
Fuori produzione, ancora installato

Composto da:
Gestione degli ingredienti
- Stazione di scarico big bag per ingredienti minori
- Apparecchiatura di pesatura, miscelazione e dosaggio degli ingredienti minori

Linea 1 e 2, Baguette

- Stazione di impasto VMI (2020), 2 impastatrici a spirale, robot di movimentazione delle ciotole, 7 posizioni di riposo per l'impasto, stazione di taglio dell'impasto, sollevatore di ciotole a doppio montante
- Estrusore Rheon
- Linea di preparazione dell'impasto Fritsch
- 2 pz. Lievitatore a rotazione GBT, tempo di fermentazione per ogni lievitatore 148 minuti, comprese le unità di climatizzazione
- 2 pz. Taglierina robotizzata ad acqua
- 2 pz. Forno a tunnel GBT/J4, cottura a gas, superficie di cottura 3 x 22,5 metri ciascuno
- 2 pz. Depuratori
- 2 pz. Raffreddatori a spirale, 30 minuti di raffreddamento ciascuno
- 2 pz. Congelatore a spirale, Frigoscandia, NH3
- 2 pz. Stazione di confezionamento, con metal detector Apex, stazione di confezionamento manuale delle scatole

Linea 3, Baguette rustiche

- Stazione di impasto VMI (2020), 3 impastatrici a spirale, robot di movimentazione delle ciotole, 9 ciotole, robot di movimentazione delle ciotole, sollevatore di ciotole
- Linea di preparazione dell'impasto Fritsch
- Lievitatore GBT, tempo di fermentazione 90 minuti, incluse unità di climatizzazione
- Taglierina robotizzata GBT
- GBT/J4 Forno a tunnel a nastro di pietra, a gas, camera di cottura 3 x 25 metri
- Spirale di raffreddamento, tempo di raffreddamento 30 minuti
- Spirale di congelamento Frigoscandia, NH3
- Rilevatore di metalli Apex
- Stazione robotizzata di confezionamento scatole, con 3 robot ragno IRB 260
- Posizione di carico manuale delle scatole
- Selezionatrice ponderale
- Set di trasportatori per il trasporto delle scatole

Imballaggio per tutte e 3 le linee

- Pallettizzatore Langhammer per europallet
- Reggiatrice per pallet Movitec
- Etichettatrice per pallet Markem wax e Cimpak 300

Strutture

- Diversi scaffali per pallet con sistema di navette Mecalux

Impianto elettrico 3 x 400 V - 50 Hz

Si avvisa che la descrizione puo´ esser stata tradotta automaticamente. Ci contatti per ulteriori informazioni. Le informazioni di questo annuncio classificato sono solo indicative. Consigliamo di verificare i dettagli con il venditore prima dell' acquisto

Tipo di cliente	Rivenditore
Attivo dal	2009
Offerte online	54
Ultima attività	22 Novembre 2024

Descrizione

Specifiche tecniche

-------------------
Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione	buono
Conforme alle norme CE	---------
Stato

In merito a questo venditore

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Attivo dal	2009
Offerte online	54
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