descrizione
Boccola di riempimento Frey Kompakta 2 30 7
Questa riempitrice da macelleria multifunzionale Kompakta 2-30 con controllo LCD3 è indispensabile in ogni macelleria e macelleria. Questa boccola di riempimento è molto adatta per girare automaticamente le salsicce. Questo contenitore di riempimento è dotato di un sistema di porzionatura e calibratura. La macchina è dotata di un controllo PLC di facile programmazione. Puoi memorizzare facilmente fino a 99 ricette. La macchina può essere collegata anche ad un'hamburgatrice o ad una macchina per polpette esterna. Ciò ti consente di preparare hamburger e polpette più gustosi senza sforzo e rapidamente. I comodi controlli sulle ginocchia consentono all'utente di mantenere entrambe le mani libere. Il design compatto con telaio mobile in acciaio inossidabile rende la riempitrice facile da spostare. Il riempitore ha un design igienico che è veloce e facile da pulire. Questa riempitrice è realizzata interamente in acciaio inossidabile.
Contenuto: 30 litri
Funzioni: farcire, porzionare, girare
Porzione: 5 gr. - 10.000 gr.
Numero di porzioni: 250 porzioni/min
Pressione di riempimento: 30 bar
Dotato di comandi al ginocchio
La velocità è infinitamente regolabile
Voltaggio: 400 V (3+N, 50 Hz)
Potenza: 3,6 kW
Peso: 355 kg
Anno di costruzione: 2012
Dimensioni macchina in mm (LxPxH): 960x770x1290mm
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