descrizione
L'affettatrice verticale SL400 di Grasselli è progettata per tagliare i prodotti in strisce uniformi. È adatta per carne fresca, pollame e pesce. Questa affettatrice dimostra un'eccezionale precisione ed efficienza, riducendo al minimo gli scarti di prodotto. È in grado di gestire anche prodotti leggermente congelati (congelati in crosta) a temperature di -3/-4 gradi Celsius.
L'affettatrice SL400 offre un'ampia gamma di opzioni di taglio che la rendono estremamente versatile. Il suo design igienico ed ergonomico consente una pulizia facile e veloce. Inoltre, l'affettatrice è costruita interamente in acciaio inox, per garantire durata e pulizia.
Con una capacità produttiva di 2000 kg/h (a seconda del prodotto), l'affettatrice SL400 è una scelta affidabile per un'affettatura efficiente in diverse operazioni di lavorazione degli alimenti.
Campo di taglio: minimo 5 mm
Larghezza di lavoro: 400 mm
Tensione: 380V (3+N, 50Hz)
Potenza: 3,6 kW
Pressione dell'aria collegata: 7 bar
Peso: 560 kg
Dimensioni: L: 1000 x L: 1100 x H: 1800 mm
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