descrizione
Macchina di testa / Formatrice di sfoglie di pasta -Revisione generale-
Capacità fino a 300 kg/h, con TA 180
Larghezza della sfoglia fino a 170 mm
Velocità max. 1,5 m/min.
Rullo di taglio a 2 file 55 mm
Rullo di taglio a 3 file 45 mm
Macchina di testa KÖNIG usata, tipo: Artisan SFC -Revisionata in generale / come nuova-.
Macchina compatta per la produzione di paste angolari con un'elevata varietà di prodotti grazie ai rulli di taglio e agli utensili di punzonatura intercambiabili.
- Impasti possibili fino a un TA di 180
- Lavorazione dell'impasto estremamente delicata
- Mini pannello di controllo a sfioramento
- Regolazione della velocità del nastro e del numero di cicli
- Sezione trasversale a ghigliottina
- Design in acciaio inox
- Macchina in acciaio inox
- completamente revisionata, ottime condizioni
- Garanzia di 6 mesi inclusa
- stazione di semina separata su richiesta
Il KEMPER Relaxer S è adatto al semplice inserimento di un filone di pasta preformato nella macchina. Anche questa macchina è disponibile presso di noi.
Le seguenti forme e utensili di punzonatura sono disponibili come opzione presso KÖNIG:
- Quadrato
- Forma a cuore
- Croccante
- Fine giornata
- rombo
Queste informazioni aggiuntive sono standard per questo modello. Si prega di ricontrollare sempre i dettagli durante la visita.
La spezzatrice KÖNIG Artisan SFC, meticolosamente revisionata e riportata a condizioni immacolate, rappresenta l'apice dell'efficienza e della versatilità nella produzione di pasticceria. Progettata per la produzione di paste angolari con un'elevata varietà di prodotti, questa macchina compatta offre prestazioni e flessibilità senza pari.
Con una capacità fino a 300 kg/h, l'Artisan SFC garantisce una lavorazione efficiente degli impasti, con una capacità di lavorazione fino a 180. Il suo meccanismo di lavorazione delicato preserva l'integrità dell'impasto, garantendo una qualità costante del prodotto finale. Dotato di un mini pannello di controllo a sfioramento, l'operatore può facilmente regolare la velocità del nastro e il numero di cicli per soddisfare le specifiche esigenze di produzione.
Grazie ai rulli di taglio e agli strumenti di punzonatura intercambiabili, questa macchina offre infinite possibilità di forme e design di pasticceria. Sono disponibili forme opzionali come quadrato, cuore, croccante, fine giornata e rombo, per soddisfare le diverse preferenze dei clienti.
Costruita in acciaio inossidabile, Artisan SFC non è solo resistente e igienica, ma anche facile da pulire e mantenere. Con una garanzia di sei mesi, questa macchina assicura la tranquillità dei proprietari di panifici, garantendo prestazioni affidabili e qualità del prodotto.
In sintesi, il separatore di impasti KÖNIG Artisan SFC è l'epitome dell'eccellenza nella produzione di pasticceria, in quanto offre versatilità, efficienza e qualità senza pari.
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