descrizione
Ogni produttore di alimenti industriali ha bisogno di una macchina da taglio. La FR-100 di Lakidis punta su qualità, efficienza e sicurezza nella lavorazione dei blocchi surgelati.
La sfogliatrice FR100 di Lakidis è una macchina semiautomatica che utilizza un rotore in acciaio inox appositamente progettato per tagliare i blocchi di carne congelata in scaglie. L'alimentazione del prodotto avviene tramite una speciale guida che utilizza il peso del prodotto stesso per il taglio.
L'alimentazione dei blocchi di carne congelata alla macchina avviene dalla parte posteriore, evitando così il contatto diretto dell'operatore con i coltelli.
La sfogliatrice per carne congelata FR100 ha due velocità di lavoro. La macchina, stabile e robusta, interamente in acciaio inox, è controllata elettronicamente e dotata di tutti i moduli di sicurezza necessari.
Dimensioni massime del blocco: 53×22 cm
Potenza
5,5 kW
Alimentazione
3x380 V, 50 Hz
Altezza
182 cm
Larghezza
97 cm
Lunghezza
200 cm
Peso
650 kg
Temperatura minima del prodotto
-18 gradi Celsius
Anno di produzione
2022
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