descrizione
Produttore: Miwe
Anno: 1996
Capacità: A seconda del prodotto
Ubicazione: Germania
In produzione fino a circa gennaio 2025
Composto da:
Dispositivo di carico
Miwe Thermo Rollomat:
- 5 piani
- Ogni piano 2,5 x 14,4 metri di superficie di cottura
- Superficie di cottura totale 180 m²
- Nastro in rete metallica
- Altezza della camera di cottura 200 mm.
- Funzione di cottura a vapore
Lunghezza totale senza caricatore e scaricatore: 16,75 metri
Lunghezza totale con caricatore e scaricatore: 23,5 metri
Altezza esterna del forno 3,47 metri
Regolazione separata del calore superiore e inferiore
2 caldaie di riscaldamento Miwe HKZ 700, alimentate a gas, bruciatori a gas Elco
Dispositivo di scarico con 2 posizioni di scarico
Impianto elettrico: 3 x 400 V - 50 Hz
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