descrizione
Il complesso hardware è progettato per formare porzioni di carne macinata in volume - 8 porzioni da 1 kg + fino a 100 g e alimentarle in stampi realizzati su una macchina termoformatrice. - Produttività dell'unità macchina:
a) fino a 8 cicli/min per la carne suina macinata; da circa 70/30 a 30 tonnellate/turno
b) fino a 8-5,4 cicli/minuto in media, a seconda del contenuto di grasso bovino nella carne macinata, carne di maiale + l/l -70/30, fino a 20-22 tonnellate/turno Consumo elettrico totale - 2,5 kW.
incluso:
1.Riempimento
2.Ribaltabile opzione 2 posizioni prodotto vuoto
3.Trasportatore a coclea
In questo modo sarà più facile lavorare in produzione.
Aumenta la capacità di produzione di carne macinata.
Il Multivac non è incluso - MULTIVAC R515
film inferiore - 140 micron
Film superiore - 60 micron.
Dimensioni della confezione - 135 x 175 mm, dimensione del blocco 4x2 - 375 x 585 mm
Lunghezza x larghezza x altezza
2000.0 × 3000.0 × 2000.0
Peso ~ 400 kg
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