descrizione
Fiocchi di carne congelata “N&N” (trituratore), tipo FL-440
scagliatrice per prodotti surgelati (pesce, carne, verdure, ecc...)
potenza elettrica: 9,2 / 11,5 kW
velocità del tamburo di taglio: 1a velocità - 70 giri/min / 2a velocità - 140 giri/min
dimensioni della macchina (l x l x h): ± 2.350 x 1.140 x 1.410 mm
temperatura del prodotto: max. – 30°C
apertura/chiusura coperchio: pneumatica "Festo"
6 bar
capacità: ± 4.000 kg/h
per blocchi di max. ± 420 X 650 X 250 mm
numero di coltelli: 4 pezzi
possibili varie misure di taglio (è incluso 1 set di coltelli alti):
coltelli bassi: 3, 6, 9 mm
coltelli alti: 14, 17, 20 mm
scarico possibile in eurobin da 200 litri
3x400 V, 50 Hz
peso: 980 chilogrammi
queste informazioni aggiuntive sono standard per questo modello. Si prega di ricontrollare sempre i dettagli durante una visita
La scagliatrice per carne congelata N&N FL-440 è una macchina specializzata nella lavorazione degli alimenti progettata per scagliare in modo efficiente e preciso prodotti a base di carne congelata. È ampiamente utilizzato nell'industria della lavorazione della carne per produrre scaglie di alta qualità per varie applicazioni come salumi, piatti pronti e condimenti a base di carne.
L'FL-440 è caratterizzato da una struttura robusta e durevole, che garantisce prestazioni affidabili e longevità in ambienti di produzione esigenti. È dotato di una tecnologia di taglio avanzata che gli consente di tagliare efficacemente i blocchi di carne congelata in scaglie sottili e consistenti. La macchina utilizza lame affilate e un meccanismo di taglio preciso per garantire un controllo accurato dello spessore e ridurre al minimo gli sprechi di prodotto.
Con la sua interfaccia user-friendly e controlli intuitivi, FL-440 offre un funzionamento semplice e consente agli operatori di regolare i parametri di taglio come lo spessore delle fette e la velocità per soddisfare requisiti di produzione specifici. Incorpora inoltre caratteristiche di sicurezza per proteggere gli operatori durante il funzionamento.
La macchina è progettata per una facile manutenzione e pulizia, con parti rimovibili e punti di accesso che facilitano una sanificazione rapida e approfondita. Ciò garantisce la sicurezza alimentare e riduce al minimo i tempi di inattività per la pulizia e la manutenzione.
La scagliatrice per carne congelata FL-440 è una soluzione affidabile ed efficiente per l'industria di trasformazione alimentare, che consente ai produttori di migliorare la consistenza del prodotto, aumentare l'efficienza produttiva e soddisfare le richieste di un mercato in rapida evoluzione. Le sue precise capacità di sfogliatura contribuiscono alla produzione di prodotti a base di carne di alta qualità con consistenza e aspetto costanti.
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