descrizione
Linea completa per la produzione di biscotti e marmellate
PREPARAZIONE E SISTEMA DI CONSEGNA AUTOMATICA
- Impastatrice orizzontale a "Z" mod. Z600 (1 pz.);
- Sistema di impastatrice a limatura automatica mod. ALM 1100, completo di nastro di sollevamento + ferramenta metallica (1 pz.)
FORMATURA E DECORAZIONE DEL PRODOTTO
- Macchina rotativa mod. R120 / 206 (1 pz.)
- Macchina per rivestimento mod. DOR 120 (1 pz.)
- Macchina per lo scarico dello zucchero mod. ZPC 1200 + trasportatore a ponte di alimentazione prodotto su forno a tunnel (1 pz.)
COTTURA DEL PRODOTTO
- Forno a tunnel con riscaldamento ciclotermico mod. FC1200 25 2 R (1 pz.)
RAFFREDDAMENTO E ALLINEAMENTO DEL PRODOTTO
- Nastro trasportatore con lunghezza griglia di 4 m + trasportatore rotativo 180° con nastro (1 pz.)
- Sistema di livellamento automatico dei cookie (1 pz.)
APPLICAZIONE DI GELATINE SUL PRODOTTO
- Dosatrice per l'applicazione della gelatina sui biscotti mod. Ora legale 120 (1 pz.)
Testa intercalare (per riscaldamento)
FORMAZIONE DI FEGATI QUALIFICATI
- Macchina jigging automatica mod. "CL1 / 1" (1 pz.)
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