Specifiche tecniche

Doppia camicia Si
-------------------
Lunghezza x larghezza x altezza 1800,0 × 1600,0 × 2400,0
Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione buono
Conforme alle norme CE ---------
Stato visibile

descrizione

Evaporatore per masse di latte

Utilizzato per cucinare messe di diario e caramello.

Tutte le parti che entrano in contatto con il materiale lavorato sono in acciaio inossidabile.

I due bollitori superiori con bracci di miscelazione sono sospesi all'ingranaggio.
I bollitori superiori sono costituiti da un guscio interno e, fino a metà della loro altezza, da un rivestimento esterno.
Sopra la giacca è fissato un involucro isolante termico.

Per maggiori dettagli controlla la scheda tecnica.
Utilizzo per messe di caramelle dure, caramelle morbide, fondente, caramello e diario.
Capacità per messe giornaliere: 250 kg/ora. per caramello fino a 180 kg/h.

Si avvisa che la descrizione puo´ esser stata tradotta automaticamente. Ci contatti per ulteriori informazioni. Le informazioni di questo annuncio classificato sono solo indicative. Consigliamo di verificare i dettagli con il venditore prima dell' acquisto


Tipo di cliente Rivenditore
Attivo dal 2010
Offerte online 158
Ultima attività 29 Gennaio 2025

Descrizione

Evaporatore per masse di latte

Utilizzato per cucinare messe di diario e caramello.

Tutte le parti che entrano in contatto con il materiale lavorato sono in acciaio inossidabile.

I due bollitori superiori con bracci di miscelazione sono sospesi all'ingranaggio.
I bollitori superiori sono costituiti da un guscio interno e, fino a metà della loro altezza, da un rivestimento esterno.
Sopra la giacca è fissato un involucro isolante termico.

Per maggiori dettagli controlla la scheda tecnica.
Utilizzo per messe di caramelle dure, caramelle morbide, fondente, caramello e diario.
Capacità per messe giornaliere: 250 kg/ora. per caramello fino a 180 kg/h.

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Doppia camicia Si
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