Anno:~ 2000
Capacità (tipo di tonno ± 2 Kg): da 2 a 7 tonnellate. Diametri: 1900-2000 mm. Lunghezza: 12 mt. Tensione - Frequenza: 380/440 Vac - 50 / 60Hz. Riscaldamento (cottura): FRESH / STM Systems - FRESH / VAC.Anno:1989
Il fornello Otto Haensel la macchina è dopo la ristrutturazione è in ottime condizioniAnno:
Lunghezza totale: 4000 mm x 1000 mm. (larghezza utile del nastro) Macchina costruita in acciaio inox AISI 304 (struttura interna ed esterna) Isolamento ad alta temperatura Nastro trasportatore in acciaio inox con velocità della rete regolabile con potenziometro sul pannello di controllo Riscaldamento con 2 bruciatori e sistema a tubi radianti per una potenzialità termica di combustione di 90.000 …Anno:2018
Process-automatic FV175-200 (con sollevatore HV 200, 2018, prodotto in Germania). Studiato per la produzione di prodotti a bassa viscosità (pate, salsiccia bollita, formaggi fusi e giovani, surimi, maionese, pappe, prelibatezze e salse)Anno:2023
Volume | 2500 L |
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Potenza del motore | 40.7 kW |
Doppia camicia | Si |
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Anno:1988
cuocitore a vapore industriale usato, si tratta di un sistema di cottura un po' datato con miscelatore/scrematrice del 1988, marca TECNINDUSTRIA ma sempre manutenuto. la parte termica deve essere gestita con un sistema di produzione di vapore non incluso nell'offerta. con manovella per il ribaltamento della vasca con capacità di 53 litri e microinterruttore di sicurezza. la macchina è completa …Anno:
brasiera industriale per sughi usata, si tratta di un impianto di cottura automatico a gas costituito da una vasca tonda ribaltabile per facilitare lo scarico del prodotto finito e con un sistema rotanti di miscelazione per mantenere in movimento la massa in cottura. l'impianto è stato dismesso funzionante ad aprile 2022 ma come si può vedere nelle foto ha bisogno …Anno:2024
Volume | 60 L |
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Potenza del motore | 3 kW |
Doppia camicia | Si |
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Anno:2024
Volume | 600 L |
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Potenza del motore | 24 kW |
Doppia camicia | Si |
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Anno:2024
Volume | 120 L |
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Potenza del motore | 9 kW |
Doppia camicia | Si |
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Anno:2024
Volume | 240 L |
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Potenza del motore | 18 kW |
Doppia camicia | Si |
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Anno:
Titolo dell'offerta: BLANCHER TECNOINDUSTRIA Produttore: Tecnoindustria Modello: Blancher Condizione tecnica: Buona Lunghezza: 12000 mm Larghezza: 2000 mm Descrizione: Cuocitore industriale ad alte capacità, ideale per processi di blanching. Questo modello della Tecnoindustria è progettato per garantire prestazioni elevate e affidabilità nel tempo.Anno:
Titolo offerta: Blancher rotativo Produttore: Blancher Modello: Rotativo Anno di fabbricazione: Non specificato Condizioni tecniche: Buone Descrizione: Cuocitore rotativo industriale ad alte capacità, ideale per processi di cottura efficienti e uniformi. Questo modello è progettato per soddisfare le esigenze di produzione di grandi volumi, garantendo risultati di alta qualità.Anno:
Cuocitore a immersione industriale ad alte capacita Linea paste laminate a nido, rotelle e cannelloni. pastorizzazione/cotturaAnno:2008