descrizione
Il Seydelmann K75 AC8 è un tritatutto ad alta efficienza con una capacità di 75 litri e un potente motore da 53 kW, progettato per tritare, mescolare ed emulsionare con precisione i prodotti alimentari.
Realizzato in solido acciaio inox, garantisce durata e facilità di pulizia. Presenta un design senza soluzione di continuità con bordi arrotondati e superfici lucide per mantenere elevati standard igienici.
La macchina offre velocità delle lame variabili in modo continuo, consentendo un controllo preciso del processo di taglio. Inoltre, dispone di velocità di miscelazione che possono muoversi sia in avanti che indietro e di due velocità della vasca per soddisfare le diverse esigenze di lavorazione.
Dotata di un display digitale per la temperatura del prodotto, il tempo di funzionamento e la velocità, fornisce all'operatore informazioni essenziali in tempo reale per un funzionamento ottimale.
Viene fornito con sei coltelli da taglio e supporta una facile sostituzione e manutenzione di questi coltelli per garantire un funzionamento continuo ed efficiente.
Dati tecnici:
Capacità vasca: 75 l
Potenza: 53kW
Dimensioni: 1400 x 1100 x H: 1650 mm
Peso: circa 1100 kg
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