descrizione
Miscelatore TALLERES VALL 150 LT
L'impastatrice sottovuoto TALLERES VALL è molto versatile, utile per tutti i tipi di alimenti (verdure, carne, pesce, ...). L'incorporazione del sottovuoto aumenta anche le qualità organolettiche e la conservazione del prodotto. Il coperchio può essere aperto manualmente. La macchina è completamente in acciaio inox. Funziona con due bracci a Z con doppio senso di rotazione. Il doppio braccio a Z conferisce al prodotto un aspetto imbattibile grazie a una miscelazione e a un'impastatura ottimali in un breve lasso di tempo. Tutti i tipi di salsicce, salumi vari e prodotti precotti: impastamento di carne macinata con additivi, salsicce, chorizos, salami, massaggio di pezzi di carne di grandi dimensioni, york bar, botifarra, sanguinaccio, catalana, salsiccia fresca, paté vari, impasti, degassificazione di salse, insalate crude, insalate cotte... ecc.
CAPACITÀ DELLA VASCA/litri: 150 LT
CAPACITÀ DELLA VASCA IN KG: (capacità approssimativa a seconda del tipo di pasta) 110KG
PREZZO TRATTABILE.
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