descrizione
Questa unità batch di pollame ha una capacità di processare circa 400 volatili all'ora. Materiale completamente rinnovato.
Compreso:
Giostra di sanguinamento (8 coni)
Vasca di scottatura (SS)
Spiumatrice rotativa (400 volatili all'ora)
Stazione di finitura spiumatrice (150 uccelli all'ora)
Materiale opzionale:
Struttura di eviscerazione (possibile su richiesta, 4 o 8 unità)
Piccoli Accessori (possibili su richiesta)
Reefer, 20 piedi (raffreddamento) (possibile su richiesta)
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queste informazioni aggiuntive sono standard per questo modello. Si prega di ricontrollare sempre i dettagli durante una visita
La linea di macellazione del pollame, che opera a una capacità di 400 volatili all'ora (bph) in modalità batch, esemplifica la tecnologia avanzata nel settore della trasformazione alimentare. Questa attrezzatura specializzata, progettata per una lavorazione efficiente e umana del pollame, è una componente cruciale nei moderni impianti di produzione di pollame.
Equipaggiata per gestire un approccio di lavorazione batch, la linea garantisce operazioni sistematiche e ottimizzate, soddisfacendo le esigenze di lavorazione del pollame in grandi volumi. Il design integrato facilita il movimento regolare del pollame attraverso le varie fasi di lavorazione, tra cui lo stordimento, il dissanguamento, la scottatura, la spiumatura e l'eviscerazione.
Costruita pensando all'igiene e alla conformità, la linea di macellazione del pollame incorpora componenti in acciaio inossidabile per una facile pulizia e manutenzione. La linea dà priorità al benessere degli animali, aderendo agli standard di settore per la lavorazione umana del pollame.
I controlli intuitivi e le funzionalità di automazione migliorano la precisione operativa, consentendo agli operatori di gestire ogni fase di lavorazione in modo efficiente. La linea di macellazione del pollame, funzionante a 400 bph in modalità batch, rappresenta una soluzione sofisticata per i produttori di pollame che cercano attrezzature ad alte prestazioni che garantiscano efficienza e trattamento umano lungo tutta la catena di lavorazione. Grazie alla combinazione di tecnologia avanzata, caratteristiche igieniche e capacità elevata, svolge un ruolo fondamentale nel soddisfare i rigorosi standard della moderna lavorazione del pollame.
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