descrizione
Panoramica
Questo carbonatore del produttore tedesco Unitec GmbH è stato costruito nel 2001. È stato installato tra il pastorizzatore flash e la riempitrice.
Il serbatoio tampone, incluso nella fornitura, è stato utilizzato come serbatoio tampone sterile tra il carbonatore e la riempitrice. L'azienda produttrice di succhi di frutta sta progettando un impianto di lavorazione e riempimento completamente nuovo, pertanto questa apparecchiatura è disponibile.
Dettagli tecnici
Capacità: 13.000 litri all'ora
Prodotti lavorabili: birra, sidro, bibite, ecc.
Livelli massimi di carbonatazione 0-8 g/l CO2
Serbatoio tampone da 8200 l
Contenuto di CO2 regolabile dal pannello di controllo
Pannello di controllo Siemens S7
La regolazione del livello nel serbatoio tampone è stata effettuata dal PLC del pastorizzatore flash e dovrebbe essere integrata nel PLC del carbonatore.
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