descrizione
Il modello Urschel LA è ideale per tagliare a cubetti carne di pollo, tacchino e anatra, vongole, aragoste, gamberi, ostriche, granchio, sedano, peperoni freschi o in salamoia, funghi e scorze di agrumi, ciliegie, cedro, prugne secche, frutta candita, mele, prezzemolo .
Lo spessore o il diametro massimo dell'ingresso non deve superare 12,7 mm (1/2´).
Fornisce un funzionamento continuo per una produzione ininterrotta.
Dotato di parti di contatto in acciaio inossidabile.
TIPOLOGIE DI TAGLI:
cubi
Tagli con lama circolare: da 3,2 a 50,8 mm
Tagli con lama trasversale: da 3,2 a 76,2 mm
Taglia a strisce
È possibile effettuare tagli a striscia rimuovendo le lame trasversali dalla macchina.
Caratteristiche tecniche:
Larghezza: 1.000 mm
Altezza: 1.520 mm
Lunghezza: 1.700 mm
Peso netto: 290 kg
Motore: 1,5 kW
Produzione: 2.000 kg/ora
Potenza motore: 2 HP
Formato massimo (L): 50,8
Formato minimo (mm): 3,2
Costruito in acciaio inossidabile
Formato attuale (mm): 3,2 mm
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