descrizione
Una linea completa di carne macinata composta da diversi moduli per garantire un processo efficiente e di alta qualità:
Vemag HP30E:
L'insaccatrice sottovuoto più potente sul mercato della serie HPE per una tecnologia di macinazione ottimale.
Capacità di riempimento fino a 8700 kg all'ora
Pesi dei lotti da 5 g a 99.999 g
Tenuta ottimizzata dell'unità di alimentazione
Separatore Vemag 813:
Dispositivo di separazione per una separazione affidabile di ossa, cartilagini, tendini ecc. durante la macinazione
Porzionatrice Vemag MMP223:
Il porzionatore MMP223 è adatto all'uso nelle linee di produzione di carne macinata.
Capacità di lavorazione fino a 200 porzioni da 500 g al minuto
Marel MCHECK2:
L'MCheck 2 combina un alto livello di precisione con flessibilità e prestazioni elevate, rendendolo la scelta ideale per qualsiasi azienda di lavorazione in ambienti di produzione sia umidi che secchi e in applicazioni di fine linea.
Ishida QX1100-R:
La rivoluzionaria sigillatrice di vaschette QX-1100 Flex di Ishida per una velocità di confezionamento ottimale. Questa sigillatrice per vaschette ha un controllo eccezionale sia sulla sigillatura che sull'atmosfera modificata per garantire la massima qualità possibile, con il massimo appeal per i consumatori e i rivenditori.
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