Sūrių linija, varškės ruošimo įranga, kurią sudaro 3 sūrmaišiai (APV CurdMaster): 2 x sūrmaišis 12 000 litrų ir 1 x sūrmaišis 18 000 litrų. Specialiai sukurta aukštos kokybės varškės ir išrūgų gamybai. Šios talpyklos tinka daugumai sūrių rūšių - nuo kietųjų ir pusiau kietųjų sūrių rūšių, tokių kaip "Gouda", "Cheddar", "Edam", "Tilsiter" ir t. t., iki minkštųjų ir (arba) šviežių sūrių rūšių, tokių kaip mėlynasis sūris, "Feta" ir "Pasta Filata". Kubilai yra nerūdijančio plieno, su dvigubu apvalkalu ir izoliacija. Šulinys su tinkleliu ir jutikliu, apšvietimas. Išrūgos išsiurbiamos per kubilo šoną 75-50 % tūrio. Slėgio (tūrio) ir temperatūros jutikliai. Kvėpavimo sistema su apsauginiu rastru, į dvigubą apvalkalą jungiami garai, kad proceso metu būtų šildoma varškė. Pastatoma aukštai ant kojų, įskaitant karkasą. Kondensato surinkimo talpykla ir grįžtamasis siurblys, įrengti po kubilais. 2 x išleidžiamieji pneumatiniai sklendės vožtuvai. CIP valymas purškiamaisiais kamuoliais. Komplektuojami išcentriniai CIP ir išrūgų siurbliai, Lobe tipo varškės siurbliai. Svyrančios plokštės, pneumatiniai vožtuvai (SPX/APV), visi jungiamieji vamzdynai ir visi įleidimo ir išleidimo vožtuvai. Valdymo skydelis ir valdymo skydeliai kiekvienoje talpykloje maišyklės greičiui, temperatūrai ir išrūgų - varškės vožtuvams valdyti. Linijos našumas: nuo 12 000 iki 15 000 l/h pieno sąnaudų, priklausomai nuo sūrio receptūros.
Atminkite, kad šis aprašymas galėjo būti išverstas automatiškai. Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis. Šio skelbimo informacija yra tik orientacinė. „Exapro“ rekomenduoja prieš perkant pasitarti su pardavėju