Beschrijving
Fabrikanten: Sancassiano, Benier en Mecatherm
Jaren: van 1997 tot 2002
Capaciteit: Tot 2800 volle baguettes, pargebakken
Locatie: Griekenland
Uit productie, gedeeltelijk ontmanteld
Bestaande uit:
2 pc. Sancassiano SE Spiraalmengers:
- Enkele spiraal
- Beweegbare kuip, capaciteit 200 kg deeg (1997 en 2000)
- Sancassiano ER1 komheffer (2001)
Benier SOT S50 deegverdeler (2000)
Benier opboller (2000)
Benier tussenrijzer (2000)
Benier FR vormmachine (2000)
Benier centreerinrichting (2000)
Benier laatste langwerpige freesmachine met doseerinrichting (2000)
Mecatherm laatste rijskast:
- 9 modules, capaciteit 630 bakjes, 1 uur en 50 minuten rijptijd bij 350 bakjes per uur (2002)
Mecatherm rijsmachine (2002)
Mecatherm FTC-oven:
- 3 modules, capaciteit 84 bakplaten, 14,4 minuten baktijd (2002)
Mecatherm omgevingskoeler:
- 2 modules, capaciteit 104 platen (2002)
Mecatherm vriezer:
- 5 modules, capaciteit 210 platen, 36 minuten
- Inclusief vriesinstallatie, verdampers en condensors (Baltimore en Vilters) Freon-koelmiddel (2002)
Mecatherm duw van depanner (2002)
Incl. volledige set trays
Elektrisch 3 x 400 V - 50Hz
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren