Buhler Mondomix HAKA VA 15L – Continue beluchting mengunit Top verkoper

Beschrijving

Fabrikant: Buhler Haas-Mondomix B.V.
Model: HAKA type VA-15L
Jaar: 2022
Type: Schuim/Beluchtingsmixer

Vorige toepassing:
Toepassing: Slagroom
Productiecapaciteit: 100 kg/uur nominaal
Invoerdichtheid : 1,0 kg/l
Uitvoerdichtheid: 0,6 – 0,8 kg/l

Bijna als nieuwstaat.

Eenheid bestaande uit:
– Voormenger PCM 400 liter
Capaciteit: 400 liter
Uitvoering: conische bodem
Deksel met scharnierende toegang voor handmatig laden van ingrediënten
Omhulde, geïsoleerde en beschermde tank
Roerder: snijblad + teflonschrapers
PT100 temperatuursensor

– HALA-doseerpomp met frequentieomvormer
Volumetrische pomp met frequentieomvormer
Ontwerp met mantel
Massaflowmeter met regelaar

– HAKA VA-15L type continue beluchter
Rotor/stator met vierkante nokken van 912×5 mm
Effectief volume 2 liter
Mengkop stator
Dubbelwandige voor- en achterplaat voor koeling
Rotor ontworpen voor koeling
Temperatuur sensoren
Gemantelde leidingen
7,5 kW motor met directe aandrijving, geregeld door frequentieomvormer
Luchtinjectie: handmatig of automatisch met massaflowmeter
Automatische drukcontrole en regeling
Kast + PLC, type Siemens S7

– HANB koudwaterproductie-eenheid
Autonome gekoeldwaterunit (thermoregulatie) voor het koelen van het expansievat
Watertemperatuur tussen 5°C-20°C
Spiraalwarmtewisselaar / Centrifugaalpomp / Gesloten watertank

– CIP Easy Clean-systeem voor eenvoudige reiniging
– Roestvrijstalen platform waarop alle apparatuur rust