Beschrijving
Extrusielijn "ARCTIC-ML" - 1 set
Continue vriezers CF- 400 - 2 sets
Menginstallatie 600 HTST - 1 set
Rijpcapaciteit 1200 l - 2 sets
Rijpkuip 600 l - 4 sets
KAESER luchtcompressor met ontvochtiger - 1 set
Ijswatergenerator - 1 set
Koeltoren - 1 set.
AUTOMATISCHE EXTRUSIE LIJN ARCTIC-ML voor productie van ijs met/zonder stokjes.
Capaciteit (stuks/h) = 4000.
Externe afmetingen van de vriesruimte (LxBxH): zie de tekening in het bijgevoegde bestand.
Invriestijd voor producten: 15 - 40 minuten.
Afmetingen bak: 151,4 x 180 mm.
Producthoogte (maximaal): 150 mm wanneer geplaatst in de gaten van de tray, of 60 mm wanneer geplaatst op het oppervlak van de tray.
APPARATUUR VOOR HET BEREIDEN VAN SOFTIJSMENGSEL "MENGINSTALLATIE HTST-600"
- Apparatuur voor de bereiding van het mengsel voor de productie van softijs HTST (volledige cyclus)
- Capaciteit: 600 liter mix per uur
- Werkdruk homogenisator 200 bar
- Pasteurisatie temperatuur +85°C / +90°C
- Pasteurisatietijd in de spoel is 40 seconden
- Hoge energiebesparing met efficiënte energieterugwinning tot 72% in vergelijking met batch brouwsystemen.
CONTINUE VRIEZERS
CF400 automatische continue vriezers (2 sets), capaciteit: 400 l/u.
- Het innovatieve en compacte ontwerp van de vriezer maakt de installatie en bediening veel eenvoudiger
- Twee niveaus aan de voorzijde voorkomen interferentie met door de operator bediende pompen
- Productleidingen verstoren de werking niet
- Constante hoge kwaliteit ijs
- Eenvoudig onderhoud en gemakkelijke toegang tot alle onderdelen.
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren