Beschrijving
De V=200 L Mixer/Fermentor is een procesapparaat dat is ontworpen voor de voedingsmiddelenindustrie. De apparatuur is geschikt voor processen als mengen, homogeniseren, verhitten en fermenteren van voedingsmiddelen. De apparatuur is een vast vat met een werkruimte van 200 liter gemaakt van 316L staal (1.4404).
De tank staat verticaal op drie poten met zwenkwielen. Aan de kuip van de tank is een schakelkast bevestigd. De tank is aan de boven- en onderkant afgesloten met een conische bodem. Het bovendeksel is volledig afneembaar, bijvoorbeeld voor onderhoud. De bovenste bodem is voorzien van procesaansluitingen en een montageflens voor de langzaam draaiende roerwerkaandrijving (ankerroerwerk met schrapers). Het onderste roerwerk, dat aan de onderste basis is bevestigd, is een kamvormig, snel homogeniserend roerwerk.
Tank met productverwarmingsfunctie (tot 100 graden C). Het product wordt verwarmd met behulp van een verwarmingsmantel op het cilindrische gedeelte en de bodem van de tank.
cilindrische deel en de bodem van de tank, waarin het verwarmingsmedium wordt toegevoerd. De mantel is uitgerust met twee elektrische verwarmingselementen.
De bovenkant van de tank is uitgerust met een ontluchtingspoort, twee procespoorten, twee wasbakpoorten, een luik, een kijkglas met verlichting en een kijkglas met wisser.
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren