Beschrijving
Gebruikte VX 201 Rheon spanningsvrije verdeler
Rheon VX is een serie stressvrije verdelers die de meeste degen kan verdelen - zelfs zeer vochtige - van roggebrood in het blik tot Italiaans ciabatta plat brood (zie foto's, voorbeelden en onze testproducten).
Voordelen:
1. De machine verdeelt het deeg niet volgens volume, maar volgens gewicht - vandaar de nauwkeurigheid van het gewicht van elk product.
2. Bij het verdelen van het deeg oefent de machine geen druk uit op het deeg zelf, maar kneedt het deeg nog steeds in de machine - de gluten van het deeg worden dus niet vernietigd, maar blijven "leven" - er zijn dus geen chemische voedingsadditieven nodig.
3. De machine is uiterst compact en stil - vandaar de vrije ruimte in de productie en de stille werking bij het snijden van het deeg.
4. Daarom heeft de machine een lange levensduur (productielevensduur is 25 jaar).
5. De machine is uitgerust met een "Touch Screen" Bedieningspaneel, door het scherm aan te raken kun je van de ene installatie of positie naar de andere gaan - vandaar het gebruiksgemak van de machine.
6. De machine werkt met elk type deeg (behalve bladerdeeg), van elke hardheid, van elk vochtgehalte, van elke samenstelling.
Technische gegevens:
Gewichtsbereik: één rij: 150 - 1200 gr, twee rijen: 50 - 500 gr,
Serialiteit: 1 of 2 rijen,
Lengtebereik: 75 - 999 mm,
Maximale snijsnelheid in een rij: 20 sneden per minuut,
Capaciteit: 400 kg/u.
6 maanden garantie op onderdelen - wereldwijd.
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren