Opis
Piekarnik liniowy „Formcook”, typ HSC 1075E
wszystko ze stali nierdzewnej
podgrzewany elektrycznie, maks. 280°C
regulowana prędkość
11 włazów inspekcyjnych/czyszczących
szerokość pasa ± 1.000 mm
długość netto ± 7.500 mm
z systemem mycia pasów
wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm
Modułowy system budowy
Przenośnik taśmowy (otwór 13 mm)
moc całkowita 224 kW ogrzewanie
ciśnienie pary:
min 3 bary 10 kg/h na zawór
maks. 3 bary 140 kg/h na zawór
czas gotowania min/max: 4 min 36 s-120 min
wtrysk pary (w celu podgrzania i poprawy uzysku produktu)
te dodatkowe informacje są standardem dla tego modelu. Prosimy zawsze podczas wizyty dokładnie sprawdzić szczegóły
Piekarnik Formcook HSC 1075E Linear to najnowocześniejsza maszyna do przetwarzania żywności, zaprojektowana z myślą o zapewnianiu precyzyjnych i wydajnych rezultatów gotowania. Dzięki zaawansowanym funkcjom i solidnej konstrukcji oferuje wyjątkową wydajność i wszechstronność dla przemysłu spożywczego.
W tym konkretnym modelu zastosowano liniowy proces gotowania, zapewniający stałą dystrybucję ciepła i optymalne warunki gotowania szerokiej gamy produktów spożywczych. Piekarnik jest wyposażony w wiele stref grzewczych, które można niezależnie kontrolować, co pozwala na precyzyjną regulację temperatury w oparciu o specyficzne wymagania kulinarne różnych produktów.
Piekarnik liniowy HSC 1075E wykorzystuje zaawansowaną technologię, aby uzyskać jednolite wyniki gotowania na całej linii produkcyjnej. Posiada wysokiej jakości system przenośników, który transportuje produkty spożywcze przez piekarnik płynnym i spójnym ruchem, minimalizując ryzyko uszkodzenia produktu lub nierównomiernego ugotowania.
Przyjazny dla użytkownika panel sterowania piekarnika umożliwia operatorowi łatwe ustawianie i monitorowanie parametrów gotowania, w tym temperatury, prędkości przenośnika i czasu gotowania. Oferuje także programowalne przepisy na różne produkty, zapewniając powtarzalność i spójność wyników gotowania.
Dzięki trwałej konstrukcji ze stali nierdzewnej i łatwej w czyszczeniu konstrukcji piekarnik HSC 1075E Linear został zbudowany tak, aby spełniać rygorystyczne standardy higieny obowiązujące w przemyśle spożywczym. Piekarnik można dostosować do różnych rozmiarów produktów i możliwości produkcyjnych, dzięki czemu nadaje się zarówno do operacji przetwarzania żywności na małą, jak i na dużą skalę.
Podsumowując, piekarnik Formcook HSC 1075E Linear to najnowocześniejsza maszyna do przetwarzania żywności, która łączy w sobie zaawansowaną technologię, precyzyjne możliwości gotowania i przyjazne dla użytkownika sterowanie. Jego zdolność do zapewniania spójnych i jednolitych wyników gotowania sprawia, że jest to idealny wybór dla producentów żywności, którzy chcą ulepszyć swoje procesy gotowania i osiągnąć najwyższą jakość produktu.
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.