Opis
- Pojemność: 380 sztuk bochenków po 300 g na cykl pieczenia
- Moc: 175 kW
- Maksymalna temperatura pieczenia: 300°C
- 8 komór wypiekowych, każda w rozstawie 170mm, wyposażonych w automatyczny podajnik.
- Standardowy elektroniczny panel sterowania z możliwością zaprogramowania 27 różnych programów pieczenia, oferujący automatyczną kontrolę temperatury i sygnały akustyczne dotyczące czasu pieczenia i pary.
- Komora pieczenia w całości wykonana ze stali nierdzewnej, z grzejnikami wykonanymi ze stali o wysokiej wytrzymałości i drzwiami ze stali nierdzewnej.
- Niskie wymagania konserwacyjne.
- 5 wózków do automatycznego załadunku.
- 4 wózki ze stali nierdzewnej na tace (1000x500mm), o maksymalnej pojemności 8 tac każdy.
- System grzewczy: Olej termalny jest podgrzewany wewnątrz generatora ciepła lub za pomocą rezystorów elektrycznych i przepływa przez grzejniki na każdym poziomie za pomocą pompy, zapewniając równomierne ogrzewanie.
- Olej w grzejnikach można podgrzewać gazem, olejem napędowym, prądem elektrycznym i nie wspomaga ogrzewania drewnem.
- Objętość komory pieczenia: 49 litrów
-System ogrzewania olejowego wymaga przeglądu.
- Piece były używane do 2010 roku i od tego czasu zostały zdemontowane. Aby uzyskać więcej informacji, nie wahaj się z nami skontaktować.
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.