Opis
Używana linia do bułek König z szafką do garowania i postu KEMPER W&P
-w stanie piekarniczym-
Do okrągłych, długich bułek oraz bułek Kaiser i krojonych.
Zakres wagowy dla wszystkich kształtów 50 - 70g
- Suwak do podnoszenia do czajnika DIOSNA SP 240 A.
- Maszyna czołowa KÖNIG Industrie Rex, rok budowy 2003
- Garownia wstępna i międzywarstwowa KEMPER, rok budowy: 2002
- Główny korektor W&P (45 minut)
- Karmienie
- Stan: dobry, gotowy do natychmiastowego użycia
- natychmiast za darmo
- Opcjonalnie dostępna jest maszyna do liczenia rolek AFFELDT
Dane techniczne walcowni KEMPER
- 6 rzędów na ciastka kształtowe, np. Kaiser, 15.600 szt./h
- 4 rzędy na bułki krojone i długie bułki styryjskie, 10400 szt./godz
- Czas odpoczynku: 3 minuty, 130 koryt
- Impregnacja pośrednia: 12 minut, 520 koryt
- Wyrastanie końcowe: 31 minut, 20 rzędów na ciastka kształtowe, 14 rzędów na krojone bułki i długie bułki
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.