Piec do kawy KUBAN KBN1000M-5 MANUAL

Opis

Brytfanna (używana) Wyprodukowana w 2019 roku
Szczegóły techniczne
Pojemność: 5 kg
Wymiary: 90x165x155
Waga (kg): 330 kg
Napięcie: 110 – 220 – 230 – 380 – 415 V
Częstotliwość: 50-60 Hz
Źródło ciepła: metan z możliwością konwersji na LPG
System ogrzewania: termotransferowy
Liczba silników: 4
Moc palnika: 35 kW
Zużycie gazu - LPG: 2,52 M^3
Zużycie gazu - Gn: 3,64 M^3
Rejestracja danych pieczenia: złącze Phidget z kablem USB do podłączenia do komputera (oprogramowanie Artisan/cropster)

STANDARDOWE FUNKCJE

-REGULOWANA PRĘDKOŚĆ OBROTÓW BĘBNA (RPM) (liczba obrotów jest regulowana w zakresie od 30 RPM do 70 RPM).
- Bęben z podwójnymi ściankami.
-Regulowana wysokość płomienia podczas grillowania
-Opcje sterowania: ręczne
-Możliwość obserwacji procesu za pomocą łyżki do próbek i szkiełka obserwacyjnego
- Urządzenie do zbierania Pergamino
-Oszczędzaj czas i energię dzięki jednoczesnemu pieczeniu i chłodzeniu
-Wysoka jakość i szybkie chłodzenie dzięki mocnemu wentylatorowi