Opis
Przegląd
Maszynka do mielenia mięsa świeżego i mrożonego typu: Laska WW 200-H została zbudowana w 2021 roku w Austrii. Jest to maszyna demonstracyjna z krótszym czasem pracy. Maszyna wyposażona jest w ładowarkę kolumnową na wózki 200l.
Wysokość gardła: 750 mm
Pojemność zbiornika: 385 litrów, geometria zoptymalizowana do całkowitego opróżnienia, ślimak o wysokich obrotach do regularnego podawania dużych kawałków – klapa uchylna do wyjmowania ślimaka,
Podwójny system uszczelnień na wale napędowym dla lepszej higieny,
Wysuwany stopień z zabezpieczeniem dla lepszego dostępu do leja załadowczego,
Automatyczna regulacja prędkości obrotowej ślimaka podającego i ślimaka roboczego w zależności od momentu obrotowego.
Automatyczne zatrzymanie ślimaka szlifierskiego w przypadku braku produktu, chroniące maszynę i zapobiegające przedwczesnemu zużyciu zespołu tnącego.
Szafka elektryczna zintegrowana z maszyną z wentylacją wewnętrzną zmniejszającą ryzyko kondensacji.
Panel operatora z przyciskami sterującymi (start/stop, zatrzymanie awaryjne) ułatwiającymi obsługę.
Osłona gardła z czujnikiem bezpieczeństwa i zamkiem.
Szczegóły techniczne
Średnica gardzieli: 200 mm
Napięcie zasilania: 400 V
Moc elektryczna silnika napędowego ślimaka roboczego: 43 kW
Wydajność: Świeże mięso +4 stopnie Celsjusza: 6000 kg/h (sito końcowe 3 mm); 9500 kg/h (sito końcowe 5 mm); 11000 kg/h (sito końcowe 8 mm); Mięso mrożone -18 stopni Celsjusza (wstępnie rozdrobnione bloki): 2500 kg/h (sito końcowe 3 mm); 3100 kg/h (sito końcowe 5 mm); 3500 kg/h (sito końcowe 8 mm)
Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 2200 x 2000 x 2400 mm
Waga: ok. 2000 kg
Stopień ochrony IP56 (ochrona przed strumieniami wody i kurzem)
Zakres dostawy
Młynek | LASKA | WW 200-H | 2021
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.