Opis
Sprzęt do podawania rozmrożonych surowców rybnych do obszaru blanszowania
Sprzęt do blanszowania surowców rybnych - Zapewnienie zmechanizowanego lub ręcznego dostarczania surowców rybnych (ułożonych w jednej lub kilku warstwach) do obszaru obróbki cieplnej;
- Zapewnienie płynu do obróbki cieplnej (blanszowania) surowców rybnych
(mieszanina wody, słonej wody, octu wodnego) lub w środowisku pary;
- Prędkość przenośnika blanszującego jest zmienna;
- Temperatura blanszowania jest regulowana (50-100 C) i stała
utrzymywana;
- Izolacja udarowa w obszarze blanszowania zapobiega utracie ciepła;
- Zapewnienie ciągłego dopływu przetworzonych termicznie surowców rybnych i obszaru pakowania;
- Zapewnienie przyłączy wody lub pary oraz możliwość odprowadzania cieczy przelewowej lub kondensatu i cieczy blanszującej bezpośrednio do kanalizacji;
Moc blanszowania min. 600 kg na godzinę
Sprzęt do dozowania surowców rybnych do puszek i pakowania puszek - Sprzęt (dozownik puszek typu Hansa), który zapewnia sekwencyjne podawanie puszki do dozownika surowca.
sekwencyjne podawanie puszek do obszaru dozowania surowca. Prędkość min. 75 k/min.
- Sprzęt zapewniający półautomatyczne dozowanie blanszowanych surowców rybnych w puszkach: ręczne umieszczanie surowców w obszarze porcjowania, zmechanizowane porcjowanie i zmechanizowane dozowanie porcji rybnej w pudełku.
do puszki. Prędkość robocza linii musi być dopasowana do prędkości roboczej dozownika puszek.
Dopuszczalne odchylenie +- 4 lata
Sprzęt do akumulacji napełnionych skrzynek, który umożliwia akumulację co najmniej 2 min pojemności pakowania, tj. min 150 skrzynek;
- Sprzęt, który zapewnia ciągłe ważenie puszek z możliwością przekierowania puszek, które są poniżej dopuszczalnego odchylenia od określonej wagi, na przenośnik fałszujący i zapewnia powrót puszek do przepływu po fałszowaniu;
- Sprzęt jest łatwy w serwisowaniu i higieniczny.
- Liczba pracowników obsługujących sprzęt: 3-4 pracowników
Automatyczna jednostka sterująca - zapewnia zautomatyzowane sterowanie sprzętem i możliwość dostosowania prędkości działania sprzętu.
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.